L'excès de vitamine K &Problèmes de foie
La vitamine K est un nutriment nécessaire pour beaucoup de votre corps fonctionne correctement , y compris le sang et les os . Cependant, certains types de vitamine K peuvent causer des dommages au foie et aux autres systèmes de l'organisme . Un type - synthétique de la vitamine K - est même interdit par la Food and Drug Administration . La vitamine K naturelle
origine naturelle de la vitamine K a pas de limite supérieure tolérable . Contrairement à la plupart des vitamines solubles dans la graisse , l'excès de vitamine K n'est pas stocké dans le foie et n'a jamais été montrée pour produire des symptômes de toxicité . Il est disponible dans de nombreux aliments , en particulier les légumes verts feuillus et les abats de bœuf (foie, reins) .
Vitamine K synthétique
synthétique de la vitamine K est fabriquée en laboratoires et n'est pas une forme pure de la vitamine. Il provoque souvent des symptômes toxiques dans le foie et a été interdit par la FDA comme un supplément sur le comptoir .
Quelle est la différence ?
La vitamine K1 , phylloquinone , se trouve dans les sources alimentaires naturelles . La vitamine K2 , la ménaquinone , est synthétisé et absorbé par les bactéries dans l'intestin. C'est aussi , une forme naturelle sûr . Synthétique de la vitamine K3 , aussi connu comme ménadione , a été utilisé pour traiter la carence en vitamine K , en particulier dans les nouveau-nés , mais il a été prouvé pour causer de graves dommages aux systèmes hépatique et d'autres corps .
Symptômes de toxicité
Toxicité
causée par une surdose de vitamine A synthétique K commence généralement par une jaunisse , un symptôme de la nécrose des cellules du foie ( mort cellulaire ) et une perte de la fonction hépatique . Elle produit également une anémie hémolytique , la défaillance prématurée des cellules sanguines et la destruction des antioxydants nécessaires dans le corps .
Dosage recommandé
Bien que la vitamine K naturelle n'a jamais été démontré pour produire une toxicité , il a encore une RDA (montant journalier recommandé ) . Pour les hommes adultes c'est 80 microgrammes , les femmes adultes de 65 mcg , les enfants de 7 à 10 ans 30 mcg et 10 mcg nourrissons . Synthétique de la vitamine K , ménadione , devrait être évitée .