Les aliments contenant des quantités élevées de vitamine D
vitamine D est un nutriment essentiel qui régule la quantité de calcium et de phosphore dans le sang . Cette vitamine est nécessaire pour le corps à absorber le calcium des aliments , afin de faibles niveaux de vitamine D peut contribuer à l'ostéoporose . En plus des sources de nourriture , le corps absorbe la vitamine D du soleil. La Clinique Mayo estime que aussi peu que 10 minutes d'exposition au soleil par jour peut aider à prévenir la carence en vitamine D . Poissons
poisson contient des niveaux les plus élevés de vitamine D , en particulier le thon , le saumon et le maquereau ainsi que des produits d'huile de poisson . Une cuillère à soupe de l'huile de foie de morue fournit 340 pour cent de l'apport quotidien recommandé de vitamine D.
lait
Tout le lait produit aux États-Unis est enrichi de vitamine D. Une tasse de lait fournit 25 pour cent de l'apport quotidien recommandé .
oeufs
la vitamine D se trouve également dans les jaunes d'œufs , mais en plus petites quantités que les poissons ou des produits laitiers. Un jaune d'œuf fournit 6 pour cent de vos besoins quotidiens de vitamine D .
Foie de boeuf
onces trois ans et demi de foie de boeuf cuit contient 4 pour cent de vos besoins en vitamine D . Le foie de bœuf n'est pas aussi élevé en vitamine D comme le poisson ou le lait , mais il est toujours une bonne source de cette vitamine.
Fromage
Une once de fromage suisse contient 4 pour cent de l'apport quotidien recommandé en vitamine D.