Fruits riches en vitamine K

vitamines et les minéraux sont essentiels pour un corps sain . Obtenir suffisamment de ces nutriments peut être tout un défi . Cependant , la vitamine K est l'un des éléments nutritifs qui peuvent être faciles à ajouter à votre alimentation si vous savez où chercher. Fonction
La vitamine K sert une variété de fonctions . Selon l'Institut du site de médecine , une fonction est de construire des protéines qui aident à la coagulation du sang sain . La vitamine K aide également à la fixation du calcium sur l'os .
Sources
La vitamine K est plus répandue dans d'autres légumes verts, comme le brocoli et les asperges et les légumes verts à feuilles . Pour ceux qui ne jouissent pas des légumes verts , des fruits peut être une autre source forte pour la vitamine. Rhubarbe , un légume qui est souvent cuit ou présenté comme un fruit , est également riche en vitamine K.

Liste des Fruits

Selon les données de la nutrition site, fruits riches en vitamine K comprennent les bleuets congelés (y compris ) , les kiwis, raisins , mûres (y compris congelés et jus ) et les prunes ( pruneaux ont une concentration plus élevée de la vitamine ) .

idées pour obtenir la vitamine K assez

Basé sur la liste des fruits ci-dessus , on peut facilement incorporer suffisamment de vitamine K en régime ta . Certaines façons de le faire comprennent l'ajout de jus de mûre à votre petit déjeuner le matin; ajoutant bleuets et les mûres à muffins, crêpes ou agité dans du yogourt; y compris les raisins que la collation de l' après-midi et en intégrant les pruneaux dans un mélange montagnard .
Avertissement

Bien que la vitamine K est nécessaire pour une bonne santé , trop peut interférer avec certains médicaments , en particulier anticoagulants . Parlez-en à votre médecin pour en savoir plus .