Quelle est la maladie causée par un manque de vitamine B3 et de vitamine C ?
La maladie provoquée par un manque de vitamine B3 s’appelle la pellagre. La pellagre est caractérisée par les « 4 D » :dermatite, diarrhée, démence et mort. Une carence en vitamine C provoque le scorbut. Le scorbut se caractérise par une faiblesse, de la fatigue, des saignements des gencives et une cicatrisation altérée des plaies.