Effets sur la santé des gras trans

Les gras trans est devenu une raison cruciale pour le développement de l'obésité a augmenté aux États-Unis et dans le monde . Présent dans les choix de restauration rapide les plus frits , gras trans a un certain nombre d'effets néfastes sur la santé des personnes qui consomment plus que la quantité recommandée (2% de toutes les calories ) dans leur alimentation quotidienne . Ci-dessous sont les problèmes les plus courants associés à la graisse trans. Coronaires maladie cardiaque

personnes qui mangent une quantité excessive de gras trans dans leurs régimes normaux sont beaucoup plus sensibles à la maladie cardiaque que ceux qui n'en ont pas . En 2006 , le New England Journal of Medicine a déterminé dans une étude que le risque de personnes de maladies du cœur a presque doublé pour chaque augmentation de 2% en calories de gras trans consommés . En comparaison, la même étude a révélé qu'il faudrait une augmentation de 15 % de graisses saturées pour produire les mêmes résultats .
Cholestérol

haut de la consommation de gras trans accrue a également été montré pour augmenter le taux de cholestérol chez les individus . Pour ceux qui ne connaissent , le cholestérol est mesuré en LDL (mauvais cholestérol ) de HDL (bon cholestérol ) rapports . Similaire aux graisses saturées , les graisses trans élevé le niveau de LDL dans celles qui en consommaient . Cependant , à la différence des graisses saturées , les gras trans a également réduit le taux de HDL dans le même temps , ce qui rend le rapport du bon au mauvais cholestérol augmentation du cholestérol à des niveaux dangereux .

C- réactive protéines

C- réactive , des protéines ou des protéines qui sont un sous-produit de l'inflammation dans le sang , ont également été montré à des taux élevés après une consommation de masse de graisses trans . Un journal de l'étude de la nutrition a constaté que les niveaux sanguins de CRP était de 73 % plus élevée chez ceux que des niveaux élevés de gras trans consommés que ceux qui consomment la quantité recommandée . Si les niveaux CRP deviennent trop élevés pour une longue période de temps, les problèmes internes graves et même la mort ont été connus pour entraîner .
Risque de diabète

consommation des graisses trans peut également conduire à un risque accru de diabète de type II chez certains individus. Le diabète de type II se produit lorsque le corps n'est pas capable de produire suffisamment d'insuline , ce qui est nécessaire pour le corps à produire de l'énergie . Plus élevés que les niveaux normaux de consommation de matières grasses ont également tendance à entraîner une augmentation des quantités de sucre dans le sang . Chaque fois une mauvaise alimentation des sucres et des graisses est consommée , la possibilité de développer le diabète existe .
Avertissement

S'il vous plaît ne pas consommer plus que la quantité recommandée de gras trans par jour .

Si vous avez consommez des niveaux élevés de gras trans et ne savais pas les effets sur la santé , s'il vous plaît consulter un médecin afin de s'assurer qu'aucun de ces effets secondaires ont déjà commencé à affecter votre corps .

toujours vérifier les étiquettes des aliments avant l'achat pour vérifier et voir si la nourriture contient des gras trans .