Quelle est la teneur en matières grasses dans votre sang
lipoprotéines de haute densité sont considérés comme le bon cholestérol . HDL cholestérol supplémentaire prendre des artères vers le foie où ils sont prélevés sur le corps . Le National Cholesterol Education Program indique que le niveau de HDL bas est de 40 milligrammes par décilitre et doit être d'au moins 60 milligrammes par décilitre . Un niveau de cholestérol HDL a augmenté peut diminuer votre risque de maladie cardiaque . L'étude de bon cholestérol , publié dans " Circulation" en 2005 a rapporté que le HDL peut être augmentée avec la perte de poids , l'exercice et arrêter de fumer va augmenter les niveaux de HDL . L'augmentation de grains entiers, de fruits , de légumes et de petites quantités de vin est également liée à des niveaux de HDL plus élevé .
Mauvais cholestérol
Les lipoprotéines de basse densité sont le mauvais cholestérol . Les LDL s'accumulent dans les parois des artères , appelée plaque , ce qui diminue le flux sanguin . Vous serez à un risque plus élevé de crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux en raison de la circulation sanguine limitée . Un niveau de cholestérol LDL optimal est inférieur à 100 milligrammes par décilitre et proches ou au-dessus optimale est de 100 à 129 milligrammes par décilitre . Tabagisme, l'obésité , l'hypertension artérielle , taux faible de HDL et des antécédents familiaux de maladie cardiaque affectent négativement votre taux de LDL . Avoir une alimentation saine en ajoutant des aliments qui sont bons pour HDL et de devenir physiquement actifs permettra d'améliorer votre taux de LDL .
Triglycérides
Les triglycérides sont un autre type de graisse trouvé dans votre sang . La plupart des graisses dans votre corps sont des triglycérides , et ils aident également le cholestérol , HDL et LDL avec . Les triglycérides dans le sang ne doit pas dépasser 150 milligrammes par décilitre , rapporte l'American Heart Association . Si votre taux de triglycérides sont trop élevés , ils peuvent vous mettre à risque de maladie coronarienne . Si vous avez des taux élevés de triglycérides , vous pouvez les réduire en perdant du poids , en diminuant votre consommation de graisses saturées , augmenter votre apport en acides gras insaturés , l'activité physique et une alimentation saine à inclure des fruits et légumes .
Manger des graisses pour la santé
La graisse est essentielle pour votre santé , mais pas tous les types de gras sont mauvais . Les gras saturés et les gras trans sont considérés comme les mauvaises graisses , car ils peuvent augmenter votre taux de cholestérol . Les gras saturés sont notamment le beurre , le saindoux , le lait de lait entier et de crème glacée . Les gras trans sont des pâtisseries , les aliments emballés , shortening , les aliments frits et les barres chocolatées . Les gras insaturés , monoinsaturés et polyinsaturés , sont les bonnes graisses et sont bons pour votre taux de cholestérol et le cœur . Les avocats , huile d'olive , huile de canola , les arachides , les amandes et le beurre d'arachide sont des exemples de graisses mono-insaturées . Des exemples de graisses polyinsaturées sont les noix , le saumon, le thon et les graines de lin , l'huile de soja .