Exempt de fer régimes

Les personnes atteintes de la hémochromatose maladie du sang d'absorber trop de fer dans leurs intestins . Ce fer passe dans le sang , laissant les patients de hemochomatosis des douleurs articulaires et des douleurs abdominales , perte de poids et assombrissement de la peau . Un traitement préventif pour cette maladie est un régime alimentaire pauvre en fer . Un régime alimentaire exempt de fer est impossible , comme il en existe fer dans l'état de traces dans tous les aliments , mais faible teneur en fer est possible . Viandes et graisses animales

Le corps peut absorber le fer d'origine animale plus vite que le fer d'origine végétale . Pour la plupart des gens qui mangent des quantités appropriées de la viande , l'absorption plus rapide est bénéfique , mais quelqu'un qui a besoin d'un régime alimentaire pauvre en fer doit couper toutes les viandes . Les graisses animales travaillent comme agents de liaison dans les aliments tels que le fromage , le chocolat produit en masse , et même des bonbons . Limiter ces aliments permet de réduire l'absorption du fer .
Aliments riches en fibres

aliments riches en fibres digestion lente . Ce ralentissement de l'alimentation se déplaçant à travers le tube digestif augmente le temps qu'il faut au corps pour absorber le fer . Les grains entiers contiennent de grandes quantités de fibres , et un régime pauvre en fer , en remplaçant les grains entiers, tels que le blé entier et de seigle , de grains transformés aides à l'absorption du fer ralentissement . Les noix et les haricots sont d'excellents aliments riches en fibres . Ils fournissent aussi des protéines , ce qui est utile car les protéines d'origine animale devraient être limitées .
Légumes verts feuillus

épinards , le chou frisé , la laitue romaine et d'autres aliments légumes verts devraient constituer une partie importante d'un régime alimentaire pauvre en fer . Bon nombre de ces légumes contiennent des produits chimiques qui inhibent l'absorption du fer . Parce que ces aliments sont également stockés avec d'autres vitamines et minéraux , ils fonctionnent bien dans un régime alimentaire pauvre en fer .
Boissons

Les gens qui suivent un régime faible teneur en fer doit consommer de l'alcool avec modération . Le foie peut briser le fer, qui aide à débarrasser le sang du minéral . La consommation d'alcool interfère avec cette répartition de fer , ce qui entraîne l'absorption du fer plus rapidement. Café et thé , qui sont souvent exclus des régimes spéciaux , aident les personnes qui ont des besoins faibles de fer . Ces boissons contiennent une substance chimique appelée tanin , ce qui ralentit l'absorption du fer , mais de recevoir la prestation complète , de boire du café et du thé avec des repas est nécessaire .