Faible teneur en glucides des aliments pour les végétariens

suivant un régime faible en glucides est une option pour les végétariens ainsi que les mangeurs de viande . Les végétariens peuvent exploiter de nombreuses sources de protéine animale et la nutrition emballé , encore faible teneur en glucides , légumes à répondre à leurs besoins quotidiens . Tofu

Le tofu est incroyablement polyvalent , capable de prendre en charge les saveurs d'épices et les marinades . Le formulaire de soie peut être utilisée pour créer tout de sauces à smoothies , les variétés fermes peuvent être frits , cuits , ou ajoutés aux soupes et généralement utilisés à la place de la viande dans les plats .
Épinards
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épinards est rempli de calcium et de fer . Il est une excellente source d'acides gras oméga - 3, des acides gras et, lorsque cuit à la vapeur , conserve également la plupart de son acide folique .
Peppers

Peppers offrent vitamines A et C et de potassium . Variétés vont du sucré et doux à extrêmement chaud et épicé .
Brocoli

Le brocoli est riche en vitamine A, en fer et en fibres. Le brocoli est aussi une excellente source de protéines végétales , offrant 2 grammes par demi-tasse (cuit) .
Avocat

Les avocats contiennent du bêta -sitostérol , qui peut préserver cholestérol sain niveaux . Avocat fait un bon remplacement pour le beurre et autres graisses saturées dans les recettes , offrant une sensation de beurre comme dans la bouche .