Un bon régime faible en glucides

Un régime faible en glucides obtient généralement d'environ 30 à 50 pour cent de ses calories provenant des protéines . Un régime faible en glucides peut vous aider à contrôler votre appétit en stabilisant votre taux de sucre sanguin . Les régimes riches en " junk" hydrates de carbone raffinés ou provoquent une forte hausse et tombent de sucre dans le sang qui peut vous laisser une sensation de faim trop tôt après avoir mangé . En fin de compte , cela peut vous amener à consommer plus que nécessaire . Régimes faibles en glucides affirment également pour favoriser la perte de poids en niant votre corps les hydrates de carbone qu'il utilise habituellement pour le carburant - provoquant ainsi le corps à brûler les graisses à la place. Critique

Certains régimes faibles en glucides (comme Atkins et Kimkins ) ne vous demande pas de faire autre chose que de réduire drastiquement les grammes de glucides que vous consommez dans une journée . Ces régimes vont même jusqu'à vous dire que vous pouvez manger autant faible teneur en glucides des aliments que vous voulez, même cheeseburgers , bacon , saucisse et le beurre . Parce que l'allocation de glucides sur ces régimes est si faible , vous ne pouvez pas équilibrer ces aliments malsains riches en nutriments , fruits et légumes riches en fibres. Vous pouvez perdre du poids, mais vous aurez probablement se retrouver dans même moins bonne santé que vous étiez avant . C'est parce que les cheeseburgers , bacon et le beurre sont tous riches en obstruant les artères , les graisses saturées cholestérol collecte . Taux de cholestérol élevé et une consommation élevée de graisses saturées augmentent le risque de crise cardiaque et d'AVC.
Faible en glucides Solutions

Certains régimes faibles en glucides prennent la santé , ainsi que la perte de poids , en considération. Le régime glycémique d'index , par exemple, réduit seulement certains types d'hydrates de carbone , à savoir ceux qui sont pauvres en fibres , riche en amidon et trop traité ni raffiné . The South Beach Diet restreint considérablement les hydrates de carbone , mais nécessite la consommation de légumes nonstarchy et prévoit des exceptions pour les fruits. La plupart des légumes sont nonstarchy . Ils comprennent les légumes verts feuillus , le brocoli, le chou-fleur , navets, le gombo , les haricots verts et le céleri . Les féculents sont des pommes de terre , les pois et le maïs . Certains régimes mis betteraves et les carottes sur la liste de féculents; d'autres, comme l' écologie Diet corps , ne le font pas . Ces régimes recommandent également remplacer des protéines riches en graisses saturées avec la protéine fournie par la volaille sans peau , fruits de mer, tofu , haricots, les noix et les produits laitiers faibles en gras .

Stratégies pour la santé

alimentation

Une haute teneur en protéines lieux extras stress sur les reins , ce qui peut conduire à une maladie des reins . Pour contrer cela, manger plus de légumes et moins de viande . Les haricots sont faibles en protéines que la viande et contiennent une quantité modérée de glucides , une bonne partie de celui-ci sous la forme de fibres, ce qui n'est généralement pas considéré comme un hydrate de carbone sur un régime faible en glucides . Les haricots sont fortement recommandés par les deux régimes de South Beach et indice glycémique .
Une alimentation riche en protéines provoque le corps à excréter calcium , qui prend de l'os . Si vous suivez un régime faible en glucides pendant de longues périodes de temps , vous risquez de développer l'ostéoporose . Pour contrer cela, ne pas consommer plus de produits laitiers ( parce qu'ils sont des aliments riches en protéines ) . Au lieu de cela , consommer des légumes verts à feuilles plus , le brocoli et les choux de Bruxelles; faire plus d'exercice; et obtenir plus de lumière - ce qui contribue à renforcer les os . Autres activités qui causent l'excrétion de calcium incluent la caféine , les régimes alimentaires riches en sodium et le tabagisme.
Si vous abstenir de les glucides sains présents dans les légumes , les fruits et les grains entiers , vous niez votre corps des nutriments et des fibres indispensables. Cela peut conduire à des problèmes de santé à long terme , y compris le cancer . Vous pouvez réduire les glucides de manière significative sans couper entièrement ces aliments sains .