Zucchini ne secs ont la même quantité de glucides Comme Raw
légumes , comme les courgettes, ont une teneur relativement élevée en hydrates de carbone , selon le Département américain de l'Agriculture . Il ya 3,86 grammes de glucides dans une tasse de hachées , courgettes premières , selon la base de données des éléments nutritifs national de l'USDA .
Séchées courgettes
Certaines sources font état d'une once d' séché courgettes , l'équivalent de deux cinquièmes tasse , dispose de 18 grammes de glucides . Une tasse pleine est d'environ 45 grammes .
Légumes et fruits secs
légumes et de fruits secs, tels que les courgettes séchées , sont plus élevés en calories que les versions frais . Fruitsandveggiesmatter.gov note que les légumes secs sont riches en fibres et en glucides et faible en gras .
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