Pouvez-vous avoir brocoli après l'entraînement
? Beaucoup de parents ont encouragé la consommation de légumes par espièglerie menaçant de suspendre le dessert si leurs enfants ne mangent pas le brocoli . Mais quand les enfants grandissent dans athlètes adultes , ils ne peuvent plus exiger de telles négociations . Bien sûr, même si vous aimez manger du brocoli , vous trouverez peut-être pas idéal pour la consommation après l'entraînement . Bien que le brocoli fournit de nombreux nutriments , ils ne sont pas tous bien adapté à la récupération musculaire après l'entraînement . Consultez votre médecin pour obtenir des conseils nutritionnels les plus précis . Calories
Après une séance d'entraînement dure , un repas vous permet de faire le plein de votre corps et de lancer le processus de récupération . Recovery nécessite de l'énergie , et les calories sont la principale source d' énergie de votre corps . Malheureusement , le brocoli n'est pas très denses en calories , avec seulement 55 calories par tasse de brocoli cuit à la vapeur . Ainsi , vous n'aurez pas beaucoup d'énergie pour faire le plein. Toutefois , si vous essayez de perdre du poids , un aliment calorique sont rares comme le brocoli peut aider à satisfaire votre faim sans compromettre le déficit calorique nécessaire pour la perte de poids.
Protéines
protéines
est le nutriment le plus important pour l'exercice de récupération , car il permet à votre corps avec les acides aminés qui aident à réparer et construire vos cellules musculaires . Le brocoli est très faible en protéines , moins de 4 grammes de protéines par tasse de brocoli cuit à la vapeur . Selon une étude de la question Juin 2010 la revue « Nutrition &Metabolism , " protéines à base de lait tels que le lactosérum peut être plus efficace pour la récupération post-entraînement que d'autres sources .
Les glucides
Si vous suivez un régime faible en glucides , le brocoli peut être un bon choix , car chaque tasse de brocoli cuit à la vapeur contient seulement 11 grammes de glucides . Cependant , les glucides aident à la récupération post-entraînement , et la recherche de la " European Journal of Applied Physiology " indique la consommation d'un régime faible en glucides après une formation intense peut conduire à une réduction des niveaux de testostérone . Puisque la testostérone favorise le gain de muscle , ce n'est pas une situation idéale pour la récupération .
Fat
brocoli ne contient pas de matières grasses , et ce caractère naturellement sans matières grasses est un avantage en termes de consommation post-entraînement . La graisse est un nutriment en calories qui ralentit la digestion , ce qui signifie que votre corps n'absorbe pas les nutriments plus rapidement . Ainsi , les aliments sans matières grasses sont plus appropriées pour la récupération post-entraînement .
Minéraux
Brocoli propose un certain nombre de vitamines et de minéraux , comme le calcium et le magnésium . Tandis que le calcium est généralement bénéfique pour la promotion de la solidité des os , le magnésium peut être particulièrement utile en matière de récupération . Une étude de l' édition d'Avril 2011 du " biologique Trace Element Research " a constaté que l'apport en magnésium augmenté promu niveaux plus élevés de testostérone , ce qui peut aider à maximiser la récupération des séances d'entraînement .
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