Comment faire pour supprimer l'iodure de potassium De Sel de table

L'iodure de potassium est un composé formé par le potassium et l'iode . L'iode est ajouté au sel dans de nombreux pays pour s'assurer que les gens ont suffisamment d'iode . Il a été ajouté au sel de table américaine en 1924 pour des raisons de santé . Trop peu d'iode peut provoquer le goitre, un gonflement de la glande thyroïde. Cependant, avec la génération d'aujourd'hui profiter de régimes alimentaires plus sains , certains se demandent si nous avons besoin de l'iode dans le sel . Une cuillère à café de sel trimestre contient 67 microgrammes d'iode , soit près de la moitié de la quantité quotidienne recommandée par l'Organisation mondiale de la Santé . Si vous souhaitez supprimer l' iode de sel , soit pour des raisons de santé ou d'une expérience scientifique , il peut être fait en utilisant de l'alcool pour indiquer les niveaux d'iode . Choses que vous devez 2 petits pots de
20g sel de table ou des tubes à essai
café papier filtre
25ml éthanol
5ml 3 % de peroxyde d'hydrogène de l'éther de pétrole Photos 2ml
Bowl
gants Four
afficher Instructions
Le 1

Verser le sel et l'éthanol dans l'un des bocaux et fermer le couvercle . Agiter le bocal avec force quelques fois et mettre de côté . Agiter à nouveau toutes les deux minutes pendant 10 minutes .
2

chauffer le bol au micro-ondes à intensité moyenne pendant 50 secondes ou jusqu'à ce que chaud . Verser la solution de sel à travers le papier filtre dans le bol chauffant. Attendez que le liquide de l'éthanol s'évapore.
3

Ajouter 3 pour cent de peroxyde d'hydrogène dans le bol . Chauffer légèrement , soit sur ​​un poêle ou un brûleur Bunsen jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous .
4

Placer la solution dans un nouveau pot , et ajouter de l'éther de pétrole . Fermez le couvercle et mélanger vigoureusement . La partie qui a tourné rose indique la présence d' iode de potassium , et peut être retiré à partir du sel .