DIY : Dragon Fruit Enzyme

enzymes de fruits sont censés être bénéfique pour le corps dans une variété de façons, y compris la stimulation du système immunitaire , améliorer la circulation, réduire les radicaux libres qui peuvent causer le cancer et même faciliter la digestion . Le fruit du dragon est considéré comme particulièrement bénéfique et son enzyme concentrée est disponible pour acheter dans les magasins de santé . Achat fruit du dragon enzyme est cher, mais en suivant ces instructions , vous pouvez faire votre propre enzyme fruit du dragon à la maison avec peu d'effort et de l'équipement de base . Choses que vous devez
4 pinte pot avec une large bouche et le couvercle
£ 4 . fruit du dragon Photos 1 citron
1 orange et 12 oz de sucre en poudre ou de miel
tamis de la bouteille
Entonnoir
Afficher Instructions
Le 1

pot de lavage à l'eau chaude pour stériliser et sécher avec une serviette propre . Bactéries indésirables pourraient provoquer une réaction au cours du processus de fermentation et doivent être évités .
2

Lavez tous les fruits et laissez sécher à l'air . Si possible, utilisez un citron non traité afin d'en extraire plus de saveur du zeste . Si vous ne pouvez obtenir un citron ciré , peler et il suffit d'utiliser la chair .
3

Peler le fruit du dragon et les couper en morceaux d'environ 1 cm. Le fruit du dragon est disponible dans les variétés blanches et rouges . Utilisation blanc seul peut conduire à une boisson tout en délicieux peut avoir une apparence fade . Mélange de fruits rouges et blanches résultats dans un aspect agréable et appétissante .
4

Couper le citron et l'orange en fines tranches . Bien que ni l'orange , ni citron sont indispensables à la fermentation , ils ajoutent de la saveur et , plus important encore, la vitamine C supplémentaire qu'ils fournissent permet de faciliter l'absorption du calcium dans le fruit du dragon .
5

Faire une couche de dragon de des fruits dans le fond du pot , suivie d'une couche de tranches d'agrumes et d'une couche de sucre ou de miel . Répétez cette étape jusqu'à ce que tous les ingrédients ont été utilisés , en terminant par une couche de sucre ou de miel .
6

Placez fermement le couvercle sur le pot et laisser reposer pendant trois jours dans un endroit à l'abri des rayons du soleil . Si vous craignez que le couvercle n'est pas ferme correctement , appliquer un morceau de film plastique alimentaire de la bouche du pot avant de mettre le couvercle.
7 Description Au bout de trois jours , se serrent la jar pour s'assurer que tout le fruit est enrobé dans le sirop . Secouez tous les jours pendant les trois prochaines semaines .
8

Après trois semaines , l'enzyme sera prêt pour l'embouteillage. Nettoyer et stériliser un entonnoir et la bouteille et placer l'entonnoir dans la bouteille . En utilisant le tamis pour attraper tous les fruits , transvaser le liquide dans le bocal à la bouteille . L'enzyme doit être conservé au réfrigérateur .