Information nutritionnelle pour une moitié de noix

Un choix alimentaire sain pour le cœur , les noix sont aussi une riche source de cerveau construction gras oméga-3 tels que l'acide alpha-linolénique , qui a été montré pour réduire la perte osseuse . Les avantages pour la santé de noix ne s'arrêtent pas là . Il a été démontré d'être une source de bio- disponible de la mélatonine , favorisant le sommeil d'une bonne nuit , et ils contiennent un certain nombre de antioxydants , y compris l'acide ellagique , qui peut aider à prévenir le cancer . Calories et de gras

moitié d'une noix contient 14 calories et 1,3 grammes de gras . Quatre-vingt- trois pour cent des calories dans les noix provenir des graisses .
Fibres alimentaires

moitié d'une noix ne dispose que de 0,14 grammes de fibres alimentaires .


protéines

Il n'y a que 0,29 grammes de protéine dans la moitié d'une noix , mais à la portion recommandée de 1 oz de noix , ce nombre augmente de 4 grammes .
vitamines et minéraux

noix contiennent du calcium et du fer , mais avec une si petite portion , ils représentent moins de 1 pour cent de la quantité quotidienne recommandée . Ils sont une très bonne source de cuivre et de manganèse , qui sont des co-facteurs nécessaires pour plusieurs enzymes ayant des propriétés antioxydant .

Acides gras oméga

noix sont riches source d' acide alpha-linolénique , une gras oméga-3 . Une étude menée par le ministère espagnol de la Santé a montré que la consommation de noix peut aider à améliorer la fonction des artères après un repas riche en graisses .