Comment réduire le cholestérol Avec le lait de chèvre
Bien que le lait de chèvre est très semblable à une vache, il ya des différences qui peuvent faire du lait de chèvre un choix plus sain . Un avantage est sain que le lait de chèvre peut aider à réduire le cholestérol . Bien que la teneur en graisse de vache et lait de chèvre est similaire , le lait de chèvre contient environ deux fois plus de triglycérides à chaîne moyenne (TCM ) , qui sont responsables de la diminution du cholestérol . Choses que vous devez chèvre fromage ou du yogourt faible en graslait de chèvre
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Le 1
remplacer le lait de chèvre pour le lait de vache dans votre alimentation . Parce que le lait de chèvre a une saveur plus forte que le lait de vache , vous pouvez mélanger les deux types de lait avant de le boire . Augmenter progressivement la proportion de lait de chèvre jusqu'à ce que vous êtes habitué au goût .
2
Choisissez du lait faible en gras sur la chèvre de versions complètes de graisse . Bien que le type de gras dans le lait de chèvre peut être plus sain , le lait de chèvre est toujours aussi riche en matières grasses que le lait de vache . Donc , réduire votre consommation totale de gras en choisissant lait faible en gras .
3
Sélectionnez fromages et yaourts à base de lait de chèvre . Ces variétés sont de plus en plus populaire et plus facile à trouver . Ils offrent une texture lisse et une saveur attrayante .
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