Germe de blé repas Vs . Germe de blé

blé se compose de plusieurs éléments clés : le noyau , parfois appelée la " Wheatberry "; l'endosperme , qui comprend la majeure partie du poids de la Wheatberry et est utilisé pour fabriquer de la farine blanche; le son de blé , qui est inclus dans la farine de blé entier; et le germe , qui n'est que d'environ 2,5 pour cent du poids de Wheatberry . Germe de Blé

de germe de blé est la partie de la Wheatberry qui germer et produire un plant de blé . Le germe de blé contient des matières grasses plus ou moins 10 pour cent , ce qui réduit sa durée de vie . En conséquence , lors de l'achat , beaucoup de gens stockent de germe de blé dans le réfrigérateur .
De germe de blé repas

germe de blé repas contient les germes de blé , ainsi que certains sons et des morceaux de d'autres parties de la Wheatberry . Comme le germe de blé de base , de germe de blé repas a une durée de vie relativement instable et peut rancir s'il n'est pas stocké correctement , comme dans un réfrigérateur .

Utilise
Le blé est souvent ajouté à des produits de boulangerie à des fins de goût et de la nutrition . Le germe de blé peut également être ajouté aux céréales chaudes telles que les flocons d'avoine, et se trouve sous une forme dégraissée en crème de céréale de blé . Le germe de blé repas est un ingrédient commun dans les boulettes de nourriture de poissons , tels que ceux nourris à Koi ( carpe ) ou de poissons rouges.