Les utilisations de marc de pomme
pectine provient de diverses pelures de fruits dont la pomme et orange grignons mélanges . Cette substance naturelle est trouvé dans les parois cellulaires des plantes. Pectine sert généralement comme agent épaississant dans les produits alimentaires allant de yaourt et de ketchup aux fruits gelées. En outre , les industries médicaments utilisent comme un agent de guérison et de soulagement de la diarrhée ainsi que dans les cas d'anti -ulcéreux . L'industrie cosmétique emploie pectine de se lier naturellement des composés
Pet Food fibre Source
secs marc de pomme n'a pas beaucoup de valeur nutritive .; cependant, il est une bonne source de fibres solubles. Il est souvent utilisé dans les aliments pour animaux de compagnie tels que les croquettes de chien et de produits en conserve pour augmenter la teneur en fibres alimentaires , et il est un ingrédient principal dans des friandises pomme de cheval .
De grignons secs Conserves
pains et muffins contiennent marc séché à la fois. Déshydratés mélanges pomme de grignons d'olive - avec les graines enlevées - sont délicieux ajouts de produits de boulangerie et ajouter du contenu de fibres alimentaires de ces friandises
Ciderkin
marc de pommes est l'ingrédient principal . dans un cidre léger boisson appelée ciderkin . Cette boisson est faite en permettant marc raide dans l'eau .