Quel type de gélatine est utilisée dans Yoplait yogourt
? Beaucoup d'aliments utilisent de la gélatine , qui est un produit d'origine animale , comme agent épaississant ou de coagulation dans de nombreux aliments . Selon les étiquettes de ses produits , ainsi que les informations fournies sur son site Web public , yaourt fabriqué par la société Yoplait comprend ce qui est appelé « la gélatine casher . " Qu'est-ce que la gélatine casher
gélatine casher peut provenir de produits non dérivés d'animaux ?; Cependant , le plus souvent , la source de la gélatine casher est os de poissons ou de peaux de bœuf . Bien que toutes les autorités casher acceptent cette pratique , certaines autorités , comme l'Union orthodoxe ( ou unité d'organisation ) , ne permettent l'utilisation de la gélatine d'origine animale dans les produits laitiers .
Déclaration de Yoplait Canada
Photos
Selon le site officiel de Yoplait Canada , la gélatine qu'il ajoute à Yoplait est la viande bovine provenant . Comme il n'a pas été contesté par la société Yoplait , il est raisonnable de supposer que la gélatine casher certifié ajouté à yaourts Yoplait aux Etats-Unis est également dérivé de produits d'origine animale .
Alternatives à gélatine
nombreux agents épaississants à base de non - animale existe dans les aliments végétariens et végétaliens . Quelques exemples incluent l'agar-agar , la gomme de guar , carraghénane , et xanthane .
Végétarienne Yaourts
Bien que la décision de Yoplait pour inclure la gélatine casher serait disqualifier Yoplait comme un végétarien yaourt , ils ne sont pas difficiles à trouver. Parmi les nombreuses marques de yogourt végétarien comprennent vache Brown , Stonyfield Farms , Cascade Farms et de Nancy .
Vegan Yaourts
Il ya aussi beaucoup de produits non laitiers ( généralement soja yaourts ) basés sur le marché qui répondent aux besoins du consommateur végétalien . Parmi les nombreuses marques comprennent entier soja , de la soie et O'Soy .