Comment faire pour extraire Lactobacillus dans les liquides
Les lactobacilles sont une variété de bactéries qu'on trouve en abondance dans la nature - dans l'atmosphère , la vie végétale et le tube digestif des animaux et des humains . Parce que les bactéries absorbent les produits chimiques nocifs comme l'ammoniac et produisent de l'acide lactique , enzymes et des antibiotiques naturels, ils sont d'une importance cruciale pour le bon fonctionnement des écosystèmes et des organismes . Ils sont particulièrement importants pour la flore intestinale ( intestin ) la santé des humains car ils encouragent la croissance des micro-organismes "amis" , un équilibre pH de l'estomac , et entravent la croissance des agents pathogènes comme E. coli . Extraits y compris les lactobacilles ont de nombreuses utilisations et applications dans la médecine , l'agriculture et la production alimentaire et la préservation . Comme lactobacilles sont si répandus dans le monde naturel , il est facile à cultiver une culture riche en eux. Le procédé de culture de lactobacilles est la même pour tout liquide dans lequel elles sont présentes . Choses que vous devez Grand conteneur de2 bols Photos de bande de caoutchouc
Tissu
sucre de l'eau
lait de riz de
Montrer Instructions
Photos 1
Préparer un liquide dans lequel faire pousser les lactobacilles . Si vous avez déjà le liquide à partir duquel vous souhaitez extraire les lactobacilles , passez directement à l'étape 2 . Si vous partez de zéro , faire le liquide par versez le riz dans un bol et couvrir avec de l'eau . Laissez pendant cinq minutes , puis filtrer l'eau trouble dans un autre bol; l'eau ne doit remplir la moitié du bol . Couvrir le bol avec un chiffon et le fixer avec une bande de caoutchouc , ce qui permet le riz à l'eau pour respirer . Placez le bol dans un endroit frais , sombre et laisser reposer pendant une à deux semaines . Lactobacilles forment plus facilement à des températures plus chaudes . À 68 degrés Fahrenheit ( 20 degrés Celsius ) par semaine est suffisant; à des températures inférieures à deux semaines a mieux .
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RSS lactobacilles . L' eau de riz (ou autre liquide que vous avez déjà ) auront attiré de nombreux types de bactéries de l'air et les lactobacilles besoin d'être encouragés , afin qu'ils déplacer les autres. Filtrer le mélange dans un grand récipient pour enlever l'écume ou des spores . Alimenter les lactobacilles par addition de 10 parties de lait à l' eau . Couvrir le mélange de nouveau avec le tissu , la sécurisation de la bande de caoutchouc . Laisser dans un endroit frais et sombre pendant cinq jours à une semaine .
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écrémé le mélange . Après ce temps, les matières grasses dans le lait auront séparé vers le haut et en dessous d'une culture de lactobacilles pur auront formé . Dégraisser , en prenant soin de ne pas mélanger avec la culture sous une fois de plus .
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Préserver la culture . Soit placer la culture dans un réfrigérateur où il se conservera jusqu'à un an ( si le mélange sent l'aigre , les lactobacilles ne sont plus présents ) ou ajouter la même quantité de nouveau ( un pour un ) de sucre ou de mélasse pour garder les bactéries en vie à la température ambiante . La culture des lactobacilles est maintenant prêt à utiliser .