Protein Foods Dense

Que vous essayez de perdre du poids avec un régime faible en glucides ou améliorer votre capacité à gagner du muscle , d'identifier les avantages et les inconvénients de protéines des aliments denses est la meilleure façon de commencer . Ces aliments proviennent d'une variété de sources , chacune un peu différentes dans leur profil nutritionnel totale. Apprendre davantage sur les aliments riches en protéines vous permet de prendre une décision éclairée sur les meilleurs choix pour répondre à vos objectifs de santé . Types

protéines de nourritures denses contiennent de plus grandes quantités de protéines en grammes par rapport aux autres composants nutritifs , à savoir lipides et glucides . Viandes comme le boeuf maigre , poulet , agneau et dinde sont des protéines dense . Il ya aussi des protéines des aliments denses qui proviennent de sources végétales , y compris les noix, beurres de noix , les graines , les haricots et le tofu . Le poisson est riche en protéines , et avec des noix , contient également des graisses saines .
Fonction

passage d' un régime riche en hydrates de carbone à celui qui se concentre davantage sur l'apport en protéines peut être bénéfique pour la perte de poids . De nombreux aliments riches en protéines ont moins de calories que les aliments riches en glucides , ce qui conduit à un apport calorique quotidien inférieur. Protéine prend plus de temps à digérer donc il vous fait sentir rassasié plus longtemps . La protéine est un nutriment essentiel pour la construction de masse musculaire . Chaque fois que nous exerçons nous endommager les fibres musculaires . Les acides aminés dans la protéine permettent au corps de réparer et de construire des cellules . Cette réparation et la reconstruction est ce qui permet aux muscles de maintenir et d'accroître la taille et la force .

Prévention /Solution

y compris plus de protéines des aliments denses d'origine végétale est une façon saine d'obtenir des protéines nécessaires et améliorer la santé . Noix comme les noix de cajou , noix de pécan et les arachides et les graines comme la citrouille et de tournesol sont grands à grignoter tout au long de la journée. Ils ajoutent plus de protéines à votre alimentation , et au lieu de graisses saturées malsaine qui accompagne de nombreuses protéines des viandes denses , ils contiennent des acides gras polyinsaturés et monoinsaturés , à la fois ce qui peut réduire le risque de maladie cardiaque . Les acides gras polyinsaturés peuvent réduire le cholestérol total - HDL ( bon ) et le LDL (mauvais ) . Les gras monoinsaturés peuvent réduire le cholestérol total et de LDL , mais augmenter le HDL .
Idées fausses

Alors que les grains sont appelés hydrates de carbone , il ya certains qui ressemblent plus étroitement à graines teneur en éléments nutritifs , tel que le quinoa. Ces aliments sont classés comme des grains et ils contiennent des protéines , y compris les acides aminés nécessaires . Le quinoa est une protéine complète , ce qui signifie qu'il a les neuf acides aminés essentiels, y compris la lysine , qui peuvent faire défaut dans certains autres céréales . Il est important de se rappeler que juste parce que quelque chose est appelé un «grain» ne signifie pas qu'il ne peut pas contribuer à votre apport en protéines .
Avertissement

protéines dense aliments offrent les éléments nutritifs nécessaires à la fonction du corps , la perte de poids et gagner du muscle; Toutefois , l'apport en protéines en excès peut causer des problèmes de santé . Lorsque la protéine est métabolisé ammoniac est produit dans le corps. Malheureusement , les effets à long terme de l'exposition à cet excès d'ammoniac sont encore inconnues . De plus, certaines études suggèrent que les niveaux élevés de l'apport en protéines augmente la quantité de calcium dans l'urine excrétée . Cela pourrait épuiser les réserves de calcium , conduisant à la fragilisation des os et l'ostéoporose . La personne moyenne devrait obtenir environ 15 à 20 pour cent de leurs calories provenant des protéines . Les athlètes d'endurance ont besoin d'environ 1,2 à 1,4 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel . L'entraînement en force athlètes peuvent avoir besoin autant que 1.6 à 1.7 grammes par kilogramme .