Les 10 aliments les plus sains dans le monde

Les aliments que vous mangez jouent un rôle essentiel dans votre état ​​de santé général , la condition physique et la longévité . Le département américain de l'Agriculture ( USDA ) définit un régime alimentaire sain que celui qui est faible en sucre ajouté , le sel et les graisses saturées . L'USDA recommande également de consommer des grains entiers , des fruits , des légumes et faible en matières grasses des produits laitiers , et en minimisant votre consommation de viande rouge . Il existe de nombreux aliments sains qui fournissent une abondance de vitamines, d'antioxydants et de minéraux . Inclure ces super-aliments dans votre alimentation pour prévenir les maladies et d'améliorer votre longévité . Brocoli

Le brocoli est un légume crucifère qui fournit une bonne dose de caroténoïdes , acide folique et de la vitamine C. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, les meilleures façons de faire cuire le brocoli à la vapeur sont , remuer sauter ou micro-ondes jusqu'à ce qu'il est encore croquants . D'ébullition n'est pas préférable , parce que certains des éléments nutritifs sont perdus au cours du processus de cuisson .
Graines de lin

Ces petites graines de la plante de lin sont riches en fibres et sont bonnes sources d'acides gras oméga-3 essentiels . Pour assurer une consommation régulière , vous pouvez ajouter des graines de lin moulues dans les aliments comme le pain , les soupes et les céréales .

Oignons

oignons , les échalotes et l'ail appartiennent à la même plante de la famille et ont plusieurs avantages pour la santé . Ils ont des propriétés antimicrobiennes , peut réduire le risque de maladies cardio-vasculaires et peut également empêcher certains cancers .
Orge

Ce grain est une bonne source de sélénium , de la thiamine , la niacine , antioxydants et de composés phytochimiques qui peuvent réduire le risque de cancer et les maladies cardiaques . Orge fournit également des fibres alimentaires .

Baies

fraises, les bleuets et les mûres sont riches en antioxydants et sont très faibles en calories . Ils contiennent également des fibres et de nombreux nutriments qui aident à améliorer la mémoire et de réduire le risque de maladie .
Patates douces

Ces légumes sont riches en vitamine C et de potassium . Ils sont aussi plein de fibres et beaucoup de goût dans une variété de recettes .
Oeufs

oeufs sont d'excellentes sources de protéines et sont faibles en calories . Ils contiennent des antioxydants tels que la lutéine et la zéaxanthine , qui sont bénéfiques pour les yeux. Ils contiennent également de la choline de vitamine , ce qui améliore le fonctionnement du cerveau et de la mémoire .

Haricots

haricots sont une source de protéines et de fibres . Ils contiennent également des minéraux importants , tels que le magnésium, le zinc et le fer. Vous pouvez les utiliser dans une variété de recettes .
Saumon sauvage

Le saumon sauvage est riche en oméga - 3 les acides gras et est une bonne source d'antioxydants et de protéines . Il est un meilleur choix de nourriture que le saumon d'élevage , qui a plus de contaminants .
Yogourt grec

de yogourt grec est une version plus épaisse de yogourt régulier . Il est plus faible en lactose et des hydrates de carbone que le yogourt ordinaire . Il est également plus élevée en protéines et en a les bactéries bénéfiques qui font du yaourt en si bonne santé .