Commerce agricole vs. Pisciculture
agriculture commerciale est également connu comme l'agro-industrie et peut être comparée à une agriculture diversifiée . Dans l'agriculture commerciale , la culture ou l'élevage est cultivé dans de vastes monocultures ou des opérations concentrée sur l'alimentation animale ( CAFO ) , alors que l'agriculture diversifiée utilise différentes cultures et du bétail sur une ferme unique pour maintenir la biodiversité et de vendre à un marché plus local. Caractéristiques des exploitations commerciales est leur utilisation de la technologie et de l'équipement agricole sophistiqué, ainsi que des semences hybrides , des pesticides , des antibiotiques et des engrais .
Pisciculture
pisciculture , un nature de l'aquaculture , originaire de Chine plus de 4000 ans , et les personnes et les communautés depuis ont été pisciculture; les Romains , les Egyptiens et les Hawaïens étaient connus pour l'élevage de poissons , et il est mentionné dans la Bible ainsi . Traditionnellement , la pisciculture est composée de maintenir et de l'élevage de poissons dans un étang ou une zone accessible coupe dans un plan d'eau pour la capture facile . Aujourd'hui , beaucoup pisciculture est devenu commercialisé et pris sur les caractéristiques de l'agriculture commerciale , tels que les grandes sorties , et l'utilisation de la technologie , des engrais et des antibiotiques .
Préoccupations
agriculture commerciale , y compris la pisciculture commerciale , pose des risques environnementaux et de santé personnels . Pisciculture et CAFO utilisent des antibiotiques pour maintenir la santé des animaux , depuis les quartiers d'habitation à forte densité rendent malade . Ces antibiotiques peuvent conduire à des bactéries résistantes aux antibiotiques , mettant les deux animaux et les humains à risque . Des concentrations élevées de déchets sont également produites; dans la plupart des CAFO , il est laissé dans un fumier étang toxique , et dans la pisciculture commerciale , il est souvent emporté dans le plus grand plan d'eau , la création d'une aire marine inhabitable .
Avantages
Photos
poissons sauvages capturés sont actuellement confrontés à de graves menaces de la surpêche et de l'extinction . Il ya des limites à la quantité de poissons que nous pouvons prendre dans la nature , mais la demande des consommateurs est encore élevé; pisciculture crée davantage de poisson pour combler cette lacune . La même chose peut être dite pour beaucoup de l'agriculture commerciale , qui fournit un moyen de répondre aux exigences élevées des consommateurs pour les cultures et le bétail à un prix aussi bas que possible .
Nutrition
le contenu nutritionnel des poissons d'élevage dépend de la méthode d'agriculture , l'habitat et l'alimentation . Généralement, la teneur nutritionnelle des poissons d'élevage dans le commerce est inférieure à celle des poissons sauvages . Par exemple , aux États-Unis le tilapia d'élevage couramment est souvent nourri au maïs; le régime alimentaire de maïs augmente considérablement le taux d'acides gras oméga - 6 et oméga - 3 les acides gras , ce qui exacerbe et provoque des problèmes comme les maladies cardiaques . Piscicultures non commerciales où les poissons mangent leurs produits du poisson du régime alimentaire naturel avec une teneur en protéines plus élevée , et un rapport équilibré d'acides gras oméga - 6 et oméga - 3 acides gras .