Multiculturelles végétariens Foods
Le régime alimentaire traditionnel occidental a été fortement critiqué au cours des dernières années en raison de l'accent mis sur les produits alimentaires d'origine animale qui sont riches en graisses saturées et céréales transformées et produits sucrés qui sont riches en glucides raffinés . Plutôt que de la restauration rapide , des boissons gazeuses sucrées et les aliments emballés , de nombreuses cultures dépendent fortement des aliments végétariens à base de plantes qui sont beaucoup plus sain pour vous. Aliments asiatiques
un des aliments végétariens asiatiques les plus populaires est le riz , qui est un aliment de base dans les pays tels que le Bangladesh , la Chine , l'Inde , l'Indonésie , le Japon , le Laos , la Malaisie , le Népal , la Corée du Nord , du Sud Corée, la Malaisie , les Philippines , Singapour , Taiwan, la Thaïlande et le Vietnam . Régimes asiatiques sont aussi généralement élevé dans les aliments à base de plantes , ce qui rend la cuisine asiatique végétarienne de l'environnement. D'autres aliments populaires dans ces pays comprennent le tofu , les oignons verts , les pois , le brocoli , les algues , les haricots , les champignons et les amandes . Cuisine thaïlandaise met fortement l'accent sur les plats de nouilles végétariennes et utilise des épices telles que le gingembre , la citronnelle , la coriandre et le galanga .
Moyen -Orient Foods
lentilles sont une nourriture végétarienne qui est populaire dans la cuisine du Moyen-Orient . Aliments dans les pays du Moyen-Orient sont souvent épicé avec curry , un mélange d'épices comme la coriandre , le curcuma , la cannelle , le cumin , la muscade et la cardamome . D'autres grains populaires dans les pays asiatiques comprennent le millet, l'orge , le pain, tels que naan, roti et boulettes , le sarrasin et les nouilles soba , comme et udon .
Latino Foods Photos
aliments végétariens multiculturelles du pays latins , qui sont principalement de langue espagnole se concentrer fortement sur le maïs, les pommes de terre, des haricots et des arachides . Cuisine végétarienne Latino comprend des aliments provenant de régions comme le Mexique, l'Amérique centrale et l'Amérique du Sud . Ces pays se concentrent aussi fortement sur les régimes à base de plantes , en mettant l'accent sur les fruits et légumes tels que piments , oignons, patates douces , pommes, papayes , l'agave , les avocats, les bananes plantains , les tomates, tomatillos , le cacao , le manioc, jicama , l'ail et les poivrons. Certains grains végétariens Latino communs sont l'amarante , tortillas de maïs et de la farine , le quinoa et le maïs . Plats végétariens Latino utilisent beaucoup d'herbes et d'épices dans leurs plats, comme la coriandre , les piments , l'origan , le persil et epazote . Certains autres aliments couramment consommés dans la cuisine végétarienne Latino sont les amandes , les haricots, graines de citrouille et les arachides .
Méditerranéens Foods
La façon de manger méditerranéen est basé sur les habitudes alimentaires des pays comme l'Italie , la Grèce et la Crète et s'appuie fortement sur les grains entiers , les fruits, les plantes et les huiles végétales saines . Certains des grains entiers associés à un régime méditerranéen végétarien comprennent le blé , l'avoine , le riz , polenta , le seigle , l'orge et le maïs . Fruits et légumes sont à la fois des agrafes dans le régime méditerranéen . Certains légumes et fruits communs sont les pommes , la laitue , les abricots , les pêches , poivrons, fenouil , chou frisé, les épinards , les aubergines, les melons et les échalotes . L'huile d'olive , connue pour ses bienfaits sur la santé cardio-vasculaire , est peut-être la partie la plus importante d'un régime méditerranéen et végétarien est souvent arrosé sur tous les types d'aliments . Les noix, les graines et les légumineuses comme les amandes , les pois chiches , les noix et les graines de sésame sont des aliments végétariens importants dans la façon de manger méditerranéen . Les œufs et les yaourts jouent également un rôle important dans la cuisine méditerranéenne . Certaines herbes couramment utilisées pour aromatiser les plats végétariens méditerranéens comprennent le basilic , l'ail , le fenouil , origan, la sauge , la marjolaine et zatar .
