Les bienfaits des oméga 3 huiles
Vous avez probablement beaucoup entendu parler des oméga-3 , entre le barrage de suppléments nutritionnels sur le marché . Les oméga-3 sont des nutriments essentiels avec des effets positifs tangibles. Découvrez ce que les oméga-3 sont , comment ils bénéficient du corps , les aliments et les huiles contiennent eux, et combien la personne moyenne a besoin . Que sont les acides gras oméga - 3 ?
Il existe trois types d'acides gras oméga - 3 les acides gras qui sont utilisés par le corps humain . Acide alpha-linolénique (ALA) , lorsqu'il est consommé en nourriture , est converti par l'organisme en acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). Ils sont des graisses polyinsaturées , qui sont considérés comme « bons gras », par opposition aux graisses saturées et en graisses trans . Les oméga-3 ne se solidifient pas aussi facilement que le font les types de graisses dans la viande rouge , par exemple .
Oméga-3 sont censés agir sur les parois des cellules , les rendant plus flexible et permet aux nutriments de passer facilement dans la cellule. Ils produisent également des prostaglandines, qui fournissent des effets positifs dans de nombreux processus internes .
Quels sont les avantages d'oméga-3 ?
Oméga-3 offrent un nutriment essentiel que le corps humain ne peut pas fabriquer sur son propre. Ils aident à réduire le cholestérol , combat l'inflammation des articulations , et prévenir les maladies du cœur . Omega - 3 a été montré pour réduire les triglycérides et augmenter le HDL («bon» cholestérol) , qui aide à contrôler le diabète et l'obésité. Troubles liés à l'âge comme l'arthrite et l'ostéoporose peuvent être devancés par un apport adéquat d'oméga- 3 . Selon l'Université du Maryland Medical Center , d'autres problèmes de santé qui peuvent être positivement affectés par la graisse bénéfique sont l'asthme , le TDAH , la dégénérescence maculaire , la peau et les différents types de cancer .
Hôtel Best sources d'oméga-3
oméga-3 peuvent être trouvés le plus souvent dans certains types de poissons , les noix et les huiles végétales . L'huile de lin a la plus forte concentration d'oméga-3 . La dose quotidienne recommandée de 1000 mg peut être pris sous forme de supplément , ou consommé des repas qui comprennent les graines de lin pain et des muffins ou ajoutées aux denrées alimentaires sous forme de semences . L'huile de lin est très sensible à l'oxydation et peut être endommagé par la lumière , de sorte que les capsules ou liquide doivent être conservés dans des bouteilles brunes sombres et conservés au réfrigérateur .
Huile de poisson est le système de livraison le plus pratique pour l'EPA et le DHA . Le lin est effectivement riche en ALA , qui doit être transformé dans les huiles plus facilement utilisés . Le poisson est beaucoup plus facile à incorporer dans l'alimentation quotidienne. Deux portions hebdomadaires de saumon, le flétan , la crevette , le vivaneau , pétoncles ou un autre poisson gras fournissent une quantité efficace d' huiles oméga-3 . Capsules de supplément d'huile de poisson sont un peu moins efficaces , mais si vous n'avez pas de privilégier les fruits de mer, ils peuvent être la meilleure façon d'obtenir les recommandations 1 à 2 grammes d'huile de poisson par jour .
Huiles de noix , principalement des noix et amandes , portent des huiles oméga-3 , mais ils sont aussi la plupart du temps et à l'atterrissage . Cela ne veut pas dire qu'ils ne peuvent pas aider - ils peuvent - mais qu'ils ne devraient pas être votre principale source d'oméga- 3 d'huiles . L'huile de canola est l'huile végétale la plus efficace , mais il se situe toujours bien en dessous de poisson et l'huile de lin comme un système de livraison pour les oméga-3 .
Certains produits sont maintenant enrichis en oméga- 3 , y compris les œufs , le yogourt et les pain . Cependant, ces produits ont tendance à avoir des concentrations relativement faibles et sont complémentaires au mieux .
Capsules d'huile de poisson sont vendus dans la plupart des épiceries et des pharmacies , et peuvent fournir un bon complément pour ceux qui ne peuvent pas obtenir assez d'oméga- 3 dans leur alimentation.
Combien ai-je besoin ?
L'American Heart Association suggère deux portions de poisson ( cuit au four ou grillé , frites pas ) par semaine . Le germon , un aliment de base assez classique de déjeuner , offre un moyen facile et efficace de le faire sur un budget.
La règle généralement acceptée de pouce pour les suppléments de la capsule est à prendre entre 1 et 3 grammes par jour , à payer une attention particulière à la quantité d'EPA et de DHA dans , qui sont les plus bénéfiques .
huile de poisson peut avoir besoin de s'accumuler dans le système pendant deux semaines avant que les prestations deviennent tangibles .
la vitamine E aide à protéger oméga-3 provenant de l'oxydation , empêchant la formation de radicaux libres .
Quels sont les symptômes de carence en oméga- 3 ?
la plupart des Américains ne reçoivent pas assez d'Omega - 3 , mais la carence grave dans cette huile essentielle peut entraîner de la fatigue , la constipation , les douleurs articulaires , la peau sèche , ongles cassants et . Beaucoup d'autres maladies répondent à cette description générale , cependant, il est donc important de consulter un médecin si vous croyez que vous souffrez peut-être d'un manque d'acides gras oméga - 3 dans votre alimentation .
Une once de prévention
faire en sorte d'obtenir suffisamment d'oméga - 3 dans votre alimentation est un moyen facile de conjurer de nombreux risques potentiels pour la santé . Manger du poisson et des noix , choisissez soigneusement votre huile de cuisson , et compléter avec de l'huile de poisson et de vitamine E. Ces actions , pris avec modération , peut améliorer votre santé globale .
