Comment puis-je déterminer glucides sur les étiquettes des aliments
? Bien que la valeur nutritionnelle représenté sur une étiquette alimentaire peut sembler assez facile à décoder , il ya quelques nuances subtiles que beaucoup de gens manquent . Savoir comment gérer efficacement votre consommation de glucides est important lorsque vous essayez d'améliorer votre alimentation , et est impératif pour les personnes qui sont sur les régimes attentivement surveillés , comme les personnes atteintes de diabète . InstructionsLe 1
Situer l'information nutritionnelle sur le dos ou sur le côté de l' étiquette de l'emballage de la nourriture . Lire le tableau nutritionnel jusqu'à ce que vous trouvez la section des hydrates de carbone .
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Enregistrez les numéros sous les glucides rubrique sur une feuille de papier séparée . " Glucides " indique le nombre de glucides dans l'ensemble du produit , y compris les fibres , les sucres et les hydrates de carbone complexes .
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Soustraire le montant «Total Sugar" de la quantité d'hydrates de carbone totale pour déterminer comment la plupart des hydrates de carbone sont issus de édulcorants artificiels et d'autres sources insalubres . Divisez le résultat par le nombre total de glucides . Plus ce ratio est le mieux , comme un résultat inférieur à 0,6 indiquerait « malbouffe ». Prenez, par exemple , une barre de chocolat avec 50 g de glucides totaux et 40g de sucre; 50 moins 40 égale 10 10 divisé par 50 est 0,2 - . Le rapport de possibles glucides complexes à des glucides totaux présents . Ce ratio bas indique que la barre de chocolat est une source de nourriture riche en sucre malsain .
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Soustraire le " fibres totales " du nombre total d'hydrates de carbone pour déterminer le nombre net de glucides dans les aliments . Ce résultat donne un nombre plus précise de combien de la teneur en glucides que votre corps peut effectivement digérer . Aides de fibre digestion mais est indigeste; il ne fournit pas d'énergie pour vos processus corporels .
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