Aliments des animaux qui sont riches en calcium
calcium est un nutriment essentiel qui se trouve dans une variété de sous-produits animaux qui sont populaires dans les régimes alimentaires des États-Unis . Selon les Instituts nationaux de la santé , de nombreux Américains ne reçoivent pas l'apport recommandé de calcium provenant des aliments , en particulier les femmes . Fonction Le calcium est essentiel pour des os et des dents ainsi que la contraction musculaire , la sécrétion des hormones et des enzymes , et l'expansion et la contraction des vaisseaux sanguins .
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La Food and Nutrition Board a établi un niveau de l'apport suffisant en calcium à 1 000 mg pour les adultes de 19 à 50 ans et 1200 mg pour les adultes âgés de plus de 50 .
Laiterie
produits laitiers , comme le lait , le fromage et le yogourt , sont principales sources de calcium et sont les principaux contributeurs de l'élément nutritif dans le régime alimentaire des États-Unis . D'autres sous-produits laitiers comme la crème glacée , le fromage cottage et le yogourt glacé sont aussi bonnes sources de calcium .
Fruits de mer
calcium se trouve aussi dans certains fruits de mer , notamment le saumon , sardines , crevettes , pétoncles, huîtres , moules et de crabe en conserve.
viande
plupart des viandes ne contient que de petites quantités de calcium . Les meilleures sources de viande comprennent tripes , poulet , saucisse de boeuf et saucisse de porc .
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