Quel fromage que je peux manger avec hypertension artérielle

? Personnes souffrant d'hypertension ou d'hypertension artérielle devraient manger des aliments faibles en gras, en sel et en calories , ce qui peut être un ordre particulièrement grand pour les amateurs de fromage , car la plupart des fromages ont haute teneur en sel et en matière grasse . Faible en gras et faibles en sodium fromages sont recommandés pour les personnes souffrant d'hypertension , selon la clinique de Cleveland . Recommandations de sodium

Il n'y a pas ou peu de sodium , ainsi que faible en gras et sans gras , les variétés de la plupart des quatre types de fromages : doux , semi-molle , mi-dure et dur . Cependant , il n'y a pas d'options faible teneur en sel de bleu , gorgonzola , roquefort et les fromages Stilton , selon lowsaltfoods.com . Pas ou fromages faibles en sodium contiennent 140 mg ou moins de sel . L'American Heart Association recommande aux personnes souffrant d'hypertension artérielle consomment pas plus de 1500 mg de sodium par jour .

Fromages à pâte molle

versions pauvres en sodium et sans gras de mozzarella , le fromage cottage et Münster sont disponibles . Mozzarella Co. offre plusieurs versions non salées de mozzarella et les fromages ricotta , avec la ricotta contenant environ 36 mg de sodium . Ils sont disponibles en ligne . Les autres marques de faible teneur en sodium fromages à pâte molle sont Sargento Light ( 55 mg ) et le Sorento, sans gras ( 65 mg) ricotta , Lucerne NSA fromage blanc ( 40 mg ) , la tête basse - sel Münster de sanglier ( 75 mg) et Formagia frais non salé mozzarella ( 60 mg ) .

semi -Soft Fromages

Colby et versions douces et chaudes de Monterey Jack sont également disponibles avec moins de matières grasses ou sel . Ces offres comprennent perle Valley teneur réduite en gras , faible en sodium Colby ( 95 mg ) et Organic Valley réduit Fat Jack ( 80 mg ) . Mozzarella Co. offre légèrement salée queso fresco .
Semi- Fromages à pâte dure

Cela comprend le cheddar , l'un des types les plus populaires , et il ya un certain nombre de marques que cheddar faible en sodium offre . Heluva bon cheddar faible en sodium , disponible en ligne , contient 5 mg de sodium . Les autres marques sont Tillamook Cheddar mi-fort , qui est disponible en ligne et dans de nombreuses épiceries , avec 130 mg .
Fromages à pâte dure

Parmesan , Romano et fromage suisse à l'automne en cette catégorie . Parmesan et Romano se trouvent souvent râpé ou en poudre . Faible teneur en sodium et les options faibles en gras sont Buitoni frais râpé Romano ( 50 mg de sodium ) et le parmesan ( 60 mg ) et Kraft réduite en matières grasses Romano /parmesan , qui contient 75 mg par cuillère à soupe . La plupart des marques de fromage suisse râpé contiennent environ 60 mg par portion , et chef de la NSA de sanglier et Lucerne ( Safeway ) NSA suisse contiennent chacun 10 mg .

Étiquettes

Parce sodium , en matières grasses et en calories sont basés sur la taille de servir, assurez-vous de lire l'étiquette nutritionnelle sur l'emballage du fromage pour vous assurer de ne pas trop vos apports recommandés .