Quels sont les avantages de l'alimentation du cerveau
? Manger " aliments du cerveau " fait partie d'une alimentation intelligente . En mangeant des aliments contenant des glucides complexes , des protéines, des acides gras oméga- 3 les acides gras , fer et antioxydants , vous pouvez améliorer votre concentration, la mémoire , la circulation , la vigilance et de ralentir le processus de vieillissement . Les glucides complexes améliorer la concentration
aliments contenant des glucides complexes augmentent sa capacité à se concentrer , car ils fournissent une version stable d'énergie pour les cellules du cerveau . Aliments comprennent les fruits comme les pommes et les agrumes, les céréales et les grains , les légumes et les légumineuses et les produits laitiers .
Protéines sont utiles pour aider la mémoire
aliments protéiques fournissent l' aminé aminés nécessaires pour la fabrication et le fonctionnement des neurotransmetteurs du cerveau . Neurotransmetteurs servent de messagers chimiques par le relais des messages d'une cellule du cerveau à l'autre et sont donc utiles dans le fonctionnement de la mémoire . Par conséquent , aliments riches en protéines comme les viandes maigres , les produits laitiers , le soja et les œufs sont utile pour optimiser le processus de réflexion .
Omega - 3 Fatty Acid augmente la circulation
oméga- 3 les acides gras sont des gras sains présents dans les poissons comme le thon et le saumon et dans les huiles de graines de lin et de canola . Un régime alimentaire riche en ce type de graisse diminue le niveau des graisses nuisibles tels que les taux de cholestérol sanguin , améliorer la fonction de circulation et le cerveau .
Fer améliore la vigilance
Beaucoup de aliments mentionnés ci-dessus contiennent également du fer qui améliore la vigilance mentale . Aliments de base contenant du fer comprennent poulet et de bœuf foie , les sardines , les lentilles, l'avoine et les oeufs .
Antioxydants ralentissent le processus de vieillissement
antioxydants dans les aliments lutter contre les radicaux libres dans l' cerveau qui provoquent des maladies dégénératives telles que la maladie d'Alzheimer . Fruits et légumes , en particulier les baies d'açai , et les verts sont utiles pour maintenir le fonctionnement du cerveau et en ralentissant le processus de vieillissement .
