Enrichi de fer Aliments pour Adultes
La carence en fer est un problème de santé fréquent et touche en particulier les femmes . Plus à risque sont les femmes au cours de leur période et les femmes enceintes . Si vous croyez que vous avez une carence en fer , consulter votre médecin et prendre un test sanguin pour examiner votre taux de fer . Ne pas diagnostiquer soi-même que trop de fer peut conduire à des problèmes de santé graves comme le dysfonctionnement du foie . Si vous avez une carence en fer , il ya un certain nombre de choix d'aliments qui peuvent vous aider à restaurer votre taux de fer . Habituellement taux de fer peuvent être restaurés par l'alimentation seule . Protéines animales
sources de protéines provenant d'animaux sont souvent une teneur élevée en fer . Fer riche en protéines animales serait inclure la viande rouge comme le boeuf , dinde, poulet, mollusques , y compris les huîtres et les palourdes, les jaunes d'œufs et le foie .
Enrichis en fer Céréales
Choisir enrichie de fer céréales de petit déjeuner . Beaucoup de céréales de petit-déjeuner ont un supplément de fer ajouté po blé fournit 2mb de fer par tasse de blé . Céréales de petit déjeuner enrichies pourraient avoir jusqu'à 10 fois ce montant ou plus , si vous êtes en manque dans l'achat de fer une céréale de petit déjeuner qui répertorie un taux de fer élevé dans l'information nutritionnelle .
Légumes , Les haricots et les légumineuses
Certaines légumes sont riches en fer . Surtout riches en fer sont les légumes à feuilles vertes comme les épinards et le chou . Les haricots, les pois chiches et les fèves de soja sont également riches en fer ainsi que les graines de citrouille . Mélasse est également une teneur élevée en fer . Mangez des aliments comme le brocoli, les choux de Bruxelles , pommes de terre , poivrons et tomates comme ceux-ci aident à améliorer l'absorption du fer .
Fruits
plupart des fruits ont au moins un peu de fer . Les niveaux les plus élevés de fer , cependant, se trouvent dans les raisins secs et autres fruits secs comme les pruneaux, les figues et les dattes. Les avocats, les mûres, myrtilles , cerises , framboises, fraises , citrons et kiwis sont également une bonne source de fer .
