Comment faire pour accélérer le processus de moule à fromage
champignon qui pousse sur les denrées alimentaires est appelé « moule ». Les champignons se nourrissent de diverses plantes et les aliments pour obtenir les nutriments dont il a besoin pour survivre . Certains champignons , en particulier « penicillium » bien faire lorsqu'il est attaché à fromages . La plupart des fromages soutiendront moule et , en fait, certains fromages ( Stilton , Roquefort , bleu et Gorgonzola ) sont produites par l'utilisation de moules spécialement cultivées . Pour les personnes qui souhaitent créer un moule à fromage comme une expérience ou d'observer le processus de moulage , il ya plusieurs façons d'accélérer le processus de création de fromage moisi . Choses que vous devezfromage
Voir Instructions
Le 1
exposer le fromage à l'air ou à l'humidité .
2
Exposer le fromage les températures chaudes .
3
Utilisez du fromage qui ne contient pas , ou beaucoup , des conservateurs .
4
Utilisez fromages à pâte molle ( crème , cottage , ricotta et fromage blanc , brie et le camembert ) qui sont plus enclins à accueillir des moules en croissance rapide .
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