Quelle est la composition d'un Apple
? Une pomme est le fruit familier qui est cultivé , naturellement , sur un pommier . Il existe de multiples formes de pommes , comme la Golden Delicious , Red Delicious et la Granny Smith , mais toutes ces pommes ont la même composition . Nutriments
Une pomme est constitué de 85,3 g d'eau , 0,3 g de protéines, 0,4 g de lipides , 11,8 g de glucides , 0,6 g d'acides organiques et de 2,3 grammes de fibres . Une pomme a 54 calories
minéraux
Les minéraux dans une pomme sont comme suit: . 3 milligrammes (mg) de sodium , 145 mg de potassium , 6 mg de magnésium , 7 mg de calcium , 65 microgrammes ( ug ) de manganèse , 480 pg de fer, de 100 ug de cuivre, de 120 ug de zinc , 12 mg de phosphore, de 2 mg de chlorure , de fluorure 7 ug , 2 ug d'iode et 1-6 ug de sélénium .
vitamines
Les vitamines dans une pomme sont 45 ug de carotène , 490 ug de vitamine E , 0-5 ug de la vitamine K , 35 ug de vitamine B1, 30 ug de vitamine B2, 300 ug de nicotinamide , 100 ug d'acide pantothénique , 45 ug de vitamine B6, de 1-8 ug de biotine , 7 ug d'acide ébat et 12 mg de vitamine C.
acides aminés
Il ya 11 types d'acides aminés dans les pommes différentes . Les plus importants sont 16 mg de leucine , lysine 15 mg , 12 mg de valine et isoleucine 10 mg de .
Charbohydrates &Lipides
Le nombre de charbohydrate de pomme est 2,210 mg de glucose , de fructose 6040 mg , 2470 de saccharose , 600 mg d'amidon , 510 mg de sorbitol . Ses lipides sont de 50 mg d'acide palmitique , 10 mg d'acide stéarique , 20 mg d'acide oléique , 100 mg d'acide linoléique , 20 mg d'acide linoléique .
Autres
Une pomme a aussi 550 mg de l'acide malique , 16 mg d'acide citrique , 500 ug d'acide oxalique , 310 ug d'acide salicylique et 3 mg de purines .