Avantages enzymes digestives
salive a la amylase salivaire . Lorsque vous mettez la nourriture dans votre bouche , cette enzyme décompose les molécules d'amidon en sucres plus petits que votre corps peut assimiler et transformer en énergie . Plus tard dans le processus digestif , cette étape est répétée lorsque le pancréas libère également amylase dans l'intestin grêle et se décompose l'amidon en sucres plus petits encore .
Protéine digestion et l'absorption minérale
de la bouche , les aliments parcourent votre oesophage à l'estomac . Il l'enzyme pepsine à l'aide d'acide chlorhydrique sépare la protéine et minéraux de ce que vous mangez afin que votre corps puisse les utiliser.
La digestion des graisses
pancréas sécrète des lipases dans l'intestin grêle , qui, avec la bile votre foie produit , digérer les graisses et aider votre corps à absorber les vitamines liposolubles .
prévention des infections
enzymes pancréatiques aussi , les protéases jouent plusieurs rôles lors de la digestion . Outre décomposer les protéines en acides aminés simples , ils gardent l'intestin grêle exempt de parasites et de prévenir les dommages de tissu dans le tube digestif .