Les valeurs nutritionnelles d'un saumon Salade César
Faire une salade César encore mieux avec le saumon. Servir avec du pain chaud et vous avez un repas complet . Mais il faut savoir que ce plat va avoir plus de 700 calories par portion . Matière grasse
La teneur approximative de graisse dans le traditionnel, riche en matière grasse saumon Salade César est de 52 g . Lors de la salade à la maison , diminuer le nombre de matières grasses en remplaçant yogourt sans gras pour la mayonnaise ou les soupes à base de crème dans la sauce .
Cholestérol contenu
utiliser des substituts d'œufs en alternative saine
la teneur en cholestérol approximative dans la version de restauration de cette salade est de 150 g . Abaisser le taux de cholestérol de près de moitié en utilisant un substitut d'œuf .
Sodium suppléant de la poudre d'ail de contenu
pour le sel de sodium de réduire
La recette traditionnelle du saumon Salade César contient 680 mg de sodium . Une cuillère à café . de sel contient environ 2300 mg de sodium , plus de quatre fois le montant le corps a besoin par jour .
glucides
La version de restaurant contient 11 mg d'hydrates de carbone , avec 4 g de fibres alimentaires. Pour réduire les glucides , vous pouvez éliminer les croûtons à l'ail .
Dressing
Vous pouvez réduire l'impact global de la salade par pas arroser votre salade avec la vinaigrette. En servant le pansement sur le côté et en le plongeant dans bouchées , vous pouvez considérablement réduire votre graisse et l'apport calorique global .
Make It Healther
Pour rendre ce plat encore sain , remplissez votre assiette avec des légumes et saumon , puis diminuer la quantité de croûtons et fromage parmesan .
