Quels sont les avantages de fèves germées
? Germes de soja sont les pousses qui se développent à partir de fèves germées . Ils sont utilisés dans les salades , des sandwichs et des plats sautés , et peuvent être consommés seuls . Beaucoup de gens aiment les germes de soja pour la crise et de la nutrition qu'ils fournissent. Protéines germes de soja sont riches en protéines , en offrant plus de protéines par once de légumes à feuilles vertes comme les épinards ou le chou frisé . Germes de soja sont en fait 28 pour cent de protéines , ce qui est plus que la viande ( 19 pour cent ) et les oeufs ( 13 pour cent ) .
Acides gras essentiels
choux sont riches en essentiel acides gras , qui sont importants pour la santé immunitaire .
fibre
choux sont riches en fibres , ce qui est bénéfique pour la santé digestive .
index glycémique faible
Choux sont faibles sur l'indice glycémique , ce qui signifie qu'ils ne seront pas causer des fluctuations dramatiques de sucre dans le sang .
facile et rapide
Photos
germes de soja peuvent être cultivées rapidement et facilement avec des haricots secs . Cela leur un aliment idéal en temps de crise ou de pénurie alimentaire fait . Lors de la sélection des haricots , assurez-vous d' acheter des haricots qui sont spécialement préparés pour la germination . L'utilisation de semences en vrac secs qui ne sont pas destinées à la germination se traduira par quelques haricots poussent tandis que les autres fermentent et ruiner l'ensemble du lot .
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