La vitamine K de vente
Le «K» en vitamine K représente le mot allemand « koagulation . " Il se réfère au processus de coagulation du sang , ce qui nécessite de la vitamine K.
Recommandation
La Food and Nutrition Board de l'Institute of Medicine recommande que les adultes de plus de 19 ans obtenir 90 microgrammes de vitamine K par jour . Pour les adolescents , âgés de 14 à 18 ans , la dose recommandée est de 75 microgrammes de vitamine K par jour .
Carence
Chez les adultes , une vitamine K carence est rare . Le corps conserve la vitamine K , qui peut être trouvé dans une grande variété d'aliments .
Sources
La vitamine K se trouve dans l'huile de soja , le brocoli , le chou frisé brut , céréales , le chou-fleur et la mayonnaise .
Interactions
Si vous prenez un diluant du sang comme la warfarine , les aliments riches en vitamine K peuvent interférer avec la fonction du médicament . Consulter un fournisseur de soins de santé sur les interactions potentielles .