Chimie du cerveau et Nutrition

La chimie du cerveau et de la nutrition sont étroitement liés , et le maintien d'un régime alimentaire sain pour le cerveau et le corps peut être difficile . Cependant, connaissant la valeur nutritive de votre alimentation peut garder la chimie de votre cerveau équilibré et votre esprit et un corps sains . Graisses

Divers acides gras sont importants pour le cerveau . Les oméga- 3 les acides gras , l' d' ingrédient principal dans les suppléments d'huile de poisson les plus connus d'entre eux sont . Les acides gras aident à réguler la libération de neurotransmetteurs , une carence en ce qui peut causer des problèmes physiques , tels que des problèmes de vision . Les gras trans , cependant, doivent être évités.
Protéines

protéines sont décomposées en acides aminés . Ces acides aminés sont ensuite utilisées pour fabriquer des neurotransmetteurs. Par exemple , le tryptophane, un acide aminé 5 -HTP est utilisé pour réguler la sérotonine et de la mélatonine , qui calme vous vers le bas et vous aider à dormir .

Vitamines et minéraux

Les vitamines et les minéraux aident divers processus corporels et comprennent souvent des antioxydants . Ces antioxydants arrêter le cerveau d'être endommagé par l'oxydation , ce qui peut affecter la structure des cellules du cerveau .

Glucides

glucides réguler les niveaux de sucre dans le sang . Snacking sur un aliments riches en glucides complexes peut être nécessaire tous les jours pour maintenir les niveaux de sucre dans le sang . Les niveaux de sucre dans le sang peut causer des maux de tête et difficulté à se concentrer .

Neurotransmetteurs

émotions sont touchés par la libération de certains neurotransmetteurs . Les troubles psychologiques sont souvent causés par un déséquilibre dans ces neurotransmetteurs .