Comment comparer la vieille pyramide alimentaire de la Nouvelle pyramide alimentaire

En 2005, le ministère de l'Agriculture des États-Unis mis à jour le célèbre nutritionnel " pyramide alimentaire " afin de mieux refléter les recommandations nutritionnelles actuelles . La nouvelle pyramide reconnaît également le rôle que l'exercice joue dans une vie saine . Lorsque vous ajustez vos habitudes alimentaires pour s'adapter à la nouvelle pyramide , reste assurer que vous n'aurez pas à modifier radicalement vos habitudes alimentaires . La pyramide alimentaire modifié élargit les directives pyramides d'origine , mais ajoute également plus de précisions sur certains groupes d'aliments et plus de souplesse pour l'individu . Ce guide pratique décrira les différences fondamentales entre les deux modèles de lignes directrices nutritionnelles . Instructions
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Notez les changements catégoriques entre les deux pyramides . La pyramide d'origine alimentaire a éclaté en six catégories: le lait , le yogourt et le fromage; viande , les noix et les haricots; graisses , huiles et sucreries; des légumes; fruits; pain, les céréales , le riz et les pâtes. Bien que la nouvelle pyramide a également six catégories , les catégories ont été légèrement modifiés . Les nouvelles catégories sont les légumes, les céréales, les fruits , les huiles , le lait et les viandes /haricots .
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Examiner comment chaque catégorie est définie . Sur le site de l'USDA MyPyramid , vous trouverez les définitions spécifiques de chaque catégorie . Par exemple , la catégorie de lait contient des conseils pour ce type de produits laitiers /en calcium , vous devriez manger (par exemple fromage faible en matières grasses , produits sans lactose ) . Alors que l'ancienne pyramide a catégories générales pour les fruits et légumes , la nouvelle pyramide recommande une gamme de types de fruits et orange et les légumes vert foncé .
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Comparer les portions recommandées pour le nouveau et anciennes catégories . Les anciennes catégories se concentrent sur le nombre de portions que vous devriez manger par jour , mais ne précisent pas la taille de chaque portion . La nouvelle pyramide , d'autre part , détaille la quantité journalière idéal pour une calorie 2000 un régime de jour ( 6 onces de grains , 2,5 tasses de légumes , 2 tasses de fruits , 3 tasses de lait /fromage et 5,5 onces de viande /protéines ) .
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Lire les recommandations d'exercice de la nouvelle pyramide . Depuis l'ancienne pyramide avait pas de conseils d'exercice, vous ne pouvez pas avoir connaissance des quantités d'exercice idéal . La nouvelle pyramide recommande que les adultes tentent de 30 minutes d' activité physique par jour et que les enfants visent pour 60 minutes d'activité physique par jour .
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savoir plus sur les aliments de chaque groupe. Si vous visitez le site de l'USDA MyPyramid , vous trouverez une liste complète des aliments dans chaque catégorie . Une des plus grandes différences entre les pyramides est la catégorie des « huiles » . Alors que l'ancienne pyramide simplement suggéré que vous mangez des huiles et des graisses " avec parcimonie ", la nouvelle pyramide reconnaît que certains types de gras sont en meilleure santé que d'autres. En outre , la pyramide note que des huiles telles que l'huile d'olive ont polyinsaturés et monoinsaturés qui peuvent aider à réduire vos "mauvaises" taux de lipoprotéines de faible densité .