Différence entre Stevia &Splenda
Stevia et Splenda ( R ) sont deux très différents édulcorants non - caloriques qui peuvent être utilisés de la même façon . L'une est une plante naturellement doux; l'autre est créé dans un laboratoire à partir de sucre de table ordinaire . Stevia
Stevia est une plante très douce indigène de l'Amérique du Sud. Stevia est utilisé comme édulcorant non calorique dans une variété d'aliments et de boissons.
Splenda ( R )
Splenda ( R ) est le nom de marque pour le sucralose , , un édulcorant sans calories artificielle qui est dérivé du sucre de table .
utilisation en cuisine
deux stevia et Splenda ( R ) peut être utilisé dans la cuisine et la cuisson car les deux sont stables à des températures élevées .
nutritionnelle supplémentation
Stevia peut être pris sous forme de capsule comme un supplément nutritionnel parce que la recherche indique les prestations de santé . Splenda est strictement utilisé comme édulcorant artificiel .
Goûtez
Stevia peut avoir un goût amer , bien que , certains des produits à base de stévia hautement raffinés ont réduit ou éliminé ce goût . Splenda peut cependant laisser un arrière-goût sucré persistant après la consommation .