Avantages de jus de betterave
jus de betterave est une boisson saine qui contient de nombreuses vitamines et minéraux essentiels . Si le goût vous laisse à désirer, la saveur du jus de betterave est facilement assimilée aux autres saveurs de jus de fruits , pomme étant le fruit de compagnon le plus populaire . Au-delà de fournir le corps avec une gamme étonnante de nutriments , le jus de betterave a aussi des effets positifs tangibles sur vos niveaux d'énergie et la santé cardiovasculaire . A Natural Multi-Vitamin
La teneur en vitamines et en minéraux de jus de betterave est impressionnant . En termes de teneur en vitamines , il contient des niveaux élevés de vitamine C , l'acide folique , le bêta-carotène (vitamine A ) , et des vitamines B1 , B2 et B3 . Mineral sage , le jus de betterave bénéficie d'une longue liste de précieux éléments nutritifs : potassium , phosphore , manganèse, zinc , cuivre , sélénium et fer . En outre , le jus de betterave contient des protéines sous la forme d' un ensemble complet d'acides aminés .
Endurance Booster
Une étude médicale britannique récente de l'Université d'Exeter à faire la lumière sur les propriétés de jus de betterave qui augmentent l'endurance . Plus précisément , l'étude a montré que les athlètes étaient en mesure d'exercer de 16 pour cent plus longtemps que normalement possible parce que les nitrates dans le jus de betterave réduit la consommation d'oxygène . Cette consommation d'oxygène réduite a eu pour effet de faire des séances d'entraînement moins fatigante
professeur Andy Jones , qui a organisé l'étude a été cité comme disant : . «Notre étude est la première à montrer que le nitrate d'aliments riches peut augmenter l'endurance physique . "
abaisse la pression artérielle
comme il s'avère , les nitrates dans le jus de betterave peut non seulement augmenter l'endurance , mais diminuer la pression artérielle ainsi . La preuve est une gracieuseté d'une autre étude britannique , cette fois de la London School of Medicine. L'étude du professeur Amrita Ahluwalia déterminé que les niveaux de nitrate dans 500 ml de jus de betterave par jour avaient un effet mesurable sur la réduction de la pression artérielle . Les résultats ont également montré que non seulement les nitrates dans le jus de betterave réduire la pression artérielle à peine quelques heures après l'ingestion , mais que les effets positifs enregistrés encore une journée après l'ingestion
. Comment nitrates réduisent la pression artérielle est encore sous contrôle , mais les chercheurs croient que le nitrite peut agir comme une extension des vaisseaux sanguins , améliorant ainsi la circulation .
bon pour le système cardiovasculaire
Apparemment , l'élargissement de sang navires causés par l'ingestion de nitrate non seulement améliore la circulation , mais diminue le risque de maladie cardiaque , le durcissement des artères , et la maladie vasculaire . En bref , en élargissant les vaisseaux sanguins , les nitrates dans le jus de betterave fournissent plus de sang vers le cœur, et avec elle , plus d'oxygène . Amélioration de sang et d'oxygène flux à travers le cœur maintient en bonne santé , mais réduit également la douleur de poitrine qui accompagne les maladies du cœur et des artères durcies . Pendant des années , les médecins ont recommandé une autre forme de nitrate de patients souffrant de douleurs à la poitrine et les maladies cardiaques : la nitroglycérine . Alors que le corps fait déjà nitroglycérine , la production de celui-ci ralentit et s'arrête finalement avec l'âge , ce qui conduit à des maladies cardiaques et artérielles liées au vieillissement. Deux tasses de jus de betterave par jour sont recommandées pour augmenter les niveaux de nitrate à un degré qui est bénéfique pour le système cardiovasculaire .
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Meilleures façons d'obtenir jus de betterave
Le meilleur et le moins cher pour obtenir le jus de betterave est soit de pousser les betteraves dans votre propre jardin , ou acheter les betteraves organiques dans un supermarché ou au marché fermier , et jus vous-même. Malheureusement , ce jus est souvent vendu dans 16 onces bouteilles pour environ 6 $ à 7 $ la bouteille , ce qui en fait un peu cher sur le côté . Un cas de six 16 oz bouteilles tendance à vendre pour environ 40 $ , afin d'acheter en vrac ne semble pas offrir des économies de coûts . A beaucoup moins cher mais plus de main-d'œuvre moyen d'obtenir le jus de betterave frais serait d'augmenter les betteraves et les placer - légumes et racines - . Dans le presse-agrumes
