Aliments qui renforcent le cerveau

puzzles de mots et énigmes ne sont pas les seuls moyens de garder le cerveau alerte . Le cerveau a besoin de carburant comme les muscles et les organes , qui peuvent être fournis par certains aliments . Certains aliments jouent un rôle vital en assurant votre cerveau est sain et actif . Comment aliments peuvent aider à Brain Power

Le cerveau est plein de cellules et des voies nerveuses qui nécessitent un système de circulation saine . " Le Brain Power livre de recettes », explique nutriments qui soutien l'activité du cerveau . Certains éléments nutritifs , comme les acides gras oméga , sont spécialement conçus pour garder les cellules de fonctionner à leur meilleur , tout en faisant en sorte qu'ils peuvent se reproduire si nécessaire. Des tissus cérébraux doivent également être conservés forte, ce qui est possible avec un apport suffisant de ces acides gras essentiels . D'autres nutriments , comme les antioxydants , protègent ces cellules du cerveau des toxines qui peuvent s'accumuler au fil du temps . Les protéines aident le cerveau de transmettre des informations au reste du corps .
Mes meilleurs aliments pour le renforcement du cerveau

Omega acides gras gagnent en popularité en tant que littérature expose leur importance dans supporter le cerveau . Le livre « superaliments Rx », explique que l'augmentation de nombreuses maladies comme les crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux pourrait être attribuée à un manque de cet acide gras . Les aliments riches en acides gras oméga comprennent les noix , les fruits de mer , le soja et les graines de lin . Les aliments riches en antioxydants sont les fruits et légumes : plus la couleur , plus le fruit est en antioxydants . Par conséquent , les fruits de couleur foncée comme les cerises , les prunes , les raisins secs , les raisins et les bleuets sont tous riches en antioxydants . Pour les aliments riches en protéines , se tourner vers l'allée de la viande et des fruits de mer . Les végétariens peuvent manger des œufs et boire du lait , tandis que les végétaliens peuvent manger des produits de soja comme le tofu pour suffisamment de protéines .

Aliments à éviter

Certains aliments ont un effet nocif sur le cerveau. Certains aliments contiennent des graisses qui sont modifiés , mutation ainsi la forme des membranes cellulaires . Les gras trans , présents dans les huiles partiellement hydrogénées , ont une composition chimique qui peut blesser les cellules du cerveau en les rendant rigide et incapable de fonctionner normalement . Le Franklin Institute a publié un article qui stipule que les chercheurs ont trouvé un lien entre la croissance cellulaire pauvres et les gras trans . La même dommage cellulaire peut se produire lorsque les graisses sont cuits , depuis de nombreuses graisses sont extrêmement sensibles à la chaleur . Éloignez-vous des aliments qui ont des huiles partiellement hydrogénées dans les ingrédients , ainsi que les aliments frits .

Conseils pour choisir le meilleur des aliments

Bien que certains aliments peuvent contenir bénéfique acides gras , assurez-vous de peser leurs autres valeurs nutritionnelles comme la graisse et le cholestérol . Par exemple , la viande rouge pourrait contenir des protéines d'un cerveau sain , mais sa grande quantité de matières grasses, de calories et de cholestérol pourrait faire un mauvais choix au lieu d'autres de meilleurs choix comme les graines de lin . De même , choisir des poissons avec de faibles niveaux de mercure comme la crevette et le saumon à la place de l'espadon .
Considérations

régime n'est qu'un aspect du maintien de la santé du cerveau . L'exercice est prouvé pour améliorer les fonctions cérébrales ainsi . Garder le cerveau actif en s'engageant dans des défis mentalement stimulantes comme les échecs et autres puzzles. ( Voir le lien de l'AARP sous Ressources pour d'autres façons de garder le cerveau en bonne santé. )