Qu'est-ce que la poudre de protéine de soja

? Protéine de soja est un produit dérivé de la fève de soja , qui a été cultivé en Asie depuis des centaines d'années . Il existe deux types de protéines de soja : le concentré et l'isolat . La protéine de soja est hautement digestible et est similaire à la viande et le lait en tant que source de protéines , selon le site Truestar santé . Avantages

Il ya plusieurs avantages de la protéine de soja en poudre . Selon le site Truestar santé , de protéines de soja aides à l'amélioration de la valeur nutritionnelle des aliments , diminue le cholestérol et est adapté pour les végétariens . Vingt-cinq grammes de protéines de soja par jour , avec un régime alimentaire faible en cholestérol et en graisses saturées , peuvent réduire le risque de maladie coronarienne , selon le site internet de soja . Le soja contient des isoflavones , ce qui peut aider à soulager les symptômes de la ménopause et aider à l'entretien des os .
Downside

Alors que la poudre de protéine de soja a des avantages de santé , il a aussi des inconvénients . La protéine de soja possède des anti- nutriments qui entravent la digestion et l' assimilation des nutriments. En outre, une école de Harvard de la santé publique l'étude a montré que les hommes qui utilisent des produits à base de soja avaient réduit les traces de sperme et sont « moins susceptibles d'avoir des enfants et plus susceptibles d'éprouver la perte de la libido . "

Incorporation

protéines de soja en poudre peut être incorporé dans des méthodes différentes. La poudre de protéine vient dans une variété de saveurs telles que plaine , sans saveur , vanille , chocolat et fraise. La poudre peut être utilisée dans la création de secousses de protéine maison. La protéine peut également être ajoutée à des céréales, la farine d'avoine ou de la soupe . Lors de pains , muffins ou autres produits de boulangerie , de la poudre de protéine peut être ajouté . Date protéine
Histoire

soja vers l'Asie comme une source de nutrition et comme un médicament . La protéine de soja a été introduit aux États-Unis dans les années 1900 lorsque la formule de protéines de soja a été faite à partir de farine de soja , mais souvent chargée de problèmes d'estomac , selon Wellness.com . Pendant les années 1960 , un isolat de protéine de soja a été fabriqué , ce qui diminue les maux d'estomac . La US Federal Food and Drug Administration a sanctionné les fabricants de produits de marque , indiquant qu'ils abaissent les risques de maladie cardiaque .
Marques

soja poudres de protéines diffèrent dans la quantité de protéines par portion et à des ingrédients tels que des sucres, des édulcorants artificiels et de la graisse . Genisoy produit de protéines de soja alimentaire comme shakes et les barres protéinées . Un scoop unique de Genisoy possède 25g de protéines et 20 vitamines et minéraux. Supro poudre de protéine a 23g de protéines et EAS protéines de soja en poudre a 17g de protéines par cuillère . Consultez votre médecin avant de prendre la poudre de protéine de soja .