Types de macromolécules biologiques

macromolécules sont une partie essentielle de la nutrition . Les molécules sont classés comme des lipides, des protéines , des glucides et des acides nucléiques . Ces macromolécules sont consommés par l'alimentation et décomposés dans le tube digestif du corps . Ils sont stockés et utilisés pour fournir l'énergie à la cellule avec les réactions nécessaires à la fonction cellulaire de couplage . Chaque molécule fournit des différents éléments et les déjections de l'organisme. Création

macromolécules sont formées par des réactions de déshydratation dans le corps . Réactions de déshydratation forment des liaisons . Les obligations lien monomères ensemble, formant de longues chaînes de macromolécules . Par exemple, les chaînes d'acides gras sont liés ensemble et forment de longues macromolécules lipidiques . Ces lipides sont ensuite utilisés pour l'énergie , ou ils sont stockés dans le tissu adipeux pour une utilisation future .

Glucides

glucides sont communément appelés sucres . Les hydrates de carbone sont utilisés dans la création des pyruvates , qui sont passés dans le cycle de l'acide citrique dans les mitochondries pour l'énergie. Il existe trois types de sucres . Les monosaccharides sont des motifs monomères qui créent des plus grands polysaccharides . Disaccharides sont deux unités monomères liés ensemble .

Protéines

Les protéines sont de longues chaînes d'acides aminés . On les trouve dans les muscles des produits à base de viande . Les protéines possèdent une structure tridimensionnelle , ce qui donne la protéine sa fonction. Les acides aminés ont des groupes fonctionnels "R" , qui sont ce qui donne des molécules leur interactivité avec d' autres acides aminés pour former des structures en trois dimensions par des liaisons hydrogène , les ponts de sulfure et des forces hydrophobes . La protéine est décomposée dans le corps , et l'azote enlevé et envoyé dans les reins pour l'excrétion sous forme d'urée .

Lipides

lipides sont constitués de les grandes chaînes d'acides gras . Ils sont les cires, les graisses et les huiles consommées dans l'alimentation. Les lipides sont saturés et insaturés . Les acides gras saturés sont des molécules avec autant de liaisons hydrogène- carbone que possible , ce qui signifie pas de doubles liaisons existent . Ces types de lipides s'agglomèrent dans les tissus , car " vrillage " est formé à partir des doubles liaisons . Les acides gras insaturés ont des doubles liaisons , qui provoquent des " petits défauts " dans l'emballage de la molécule . Ces replis sont ce obstruer les vaisseaux et provoquent des blocages .

Acides nucléiques

acides nucléiques sont longs polymères d'éléments nucléotidiques . Un nucléotide est constitué d' un squelette de phosphate de sucre et avec une base azotée . La base azotée est constituée de l'une des quatre bases - la guanine, la cytosine , l'adénine et la thymine . Dans les molécules d'ARN , la thymine est remplacée par une base alternative appelée uracile. Ces bases azotées liaison hydrogène pour former le célèbre double hélice de l'ADN .