Guide nutrition Steak
Il ya 44 grammes de protéine dans une portion de steak bande de New York pesant entre 6 et 7 onces .
Calories
A New York steak bande unique a 258 calories . De ces calories , 69 sont de la graisse. Bifteck
Fat
bande de New York , où garni , compte environ 8 grammes de gras , avec seulement 3 grammes de graisse saturée . La quantité de graisse va changer en fonction de l'assiette de la viande et la procédure de cuisson .
Cholestérol
Ceux qui sont préoccupés par leur taux de cholestérol devrait rester loin de grandes quantités de steak . Une portion de steak bande de New York a environ 26 % de la valeur quotidienne de cholestérol , 77milligrams .
Fer
Steak est une grande source de fer . Une portion de New York Strip donnera 15 % de la valeur quotidienne recommandée de fer .