Bienfaits pour la santé de tarte à la citrouille

Selon la recette , tarte à la citrouille peuvent être chargés avec des quantités malsaines de sucre et de graisse . Cependant , tarte à la citrouille contient également de nombreux nutriments qui sont bons pour vous . Fibre

une demi-tasse de tarte à la citrouille remplissage fournit jusqu'à 11 grammes de fibres , près d'un quart de l'apport quotidien recommandé pour un adulte moyen . La fibre soluble dans la citrouille et autres fruits et légumes est bon pour le système digestif et le cœur .
Vitamine A

Une tranche de tarte à la citrouille contient plus de 100 pour cent de la valeur quotidienne de vitamine A. Un apport adéquat de vitamine A est nécessaire pour une bonne vue , le bon fonctionnement du système immunitaire et la production de globules rouges .

autres vitamines et minéraux
Photos

potiron garniture pour tarte contient également du potassium , de la vitamine C et de fer , alors que la croûte fournit plusieurs des vitamines B .
caroténoïdes

jaune et les légumes et les fruits à chair orange , y compris les citrouilles et les courges , contiennent des nutriments appelés caroténoïdes . Selon les informations de la National Institutes of Health , la consommation de caroténoïdes peut être associée à des risques abaissé pour certains cancers .
Avertissement

Bien que le remplissage d'une tarte à la citrouille est très nutritif , la croûte peut ajouter jusqu'à 188 grammes de graisse et peut représenter près d'un quart de votre limite de cholestérol pour la journée .