Low Carb &Low - Fat Foods

Lorsqu'ils se lancent dans un régime faible en glucides , on peut être surpris de constater que faible teneur en glucides ne signifie pas nécessairement faible en gras . Les aliments ayant un faible nombre de glucides , tels que des saucisses, peuvent avoir une quantité importante de graisse . De même , les aliments qui sont faibles en gras , tels que les pâtes , sont préjudiciables à un régime faible en glucides . Protéines maigres et des légumes ont tendance à être faible dans les deux glucides et en matières grasses et doivent être considérés pour les régimes faibles en glucides . Légumes-feuilles

chou , épinards , roquette , chou frisé , bette à carde et les feuilles de moutarde sont faible teneur en glucides , faible en matières grasses feuilles des choix écologiques . Romaine , iceberg , feuille rouge et laitue frisée verte sont également faibles en glucides et en lipides .
Saumon

saumon est une faible teneur en glucides , faible en matières grasses du poisson lorsqu'il est fumé ou cuit à la vapeur . Ce poisson contient naturellement sains gras oméga-3 , qui sont bénéfiques pour la santé globale , mais la teneur en matières grasses est très faible .

Poulet

poulet maigre globale morceaux , tels que la viande de poitrine , sont naturellement faibles en gras et en glucides . Poulet doit être grillé ou cuit à la vapeur pour éviter l'ajout de gras ou de glucides .
Tofu

Le tofu est fabriqué de soja et une autre faible teneur en glucides , les aliments faibles en gras . Le tofu est également pauvres en calories mais riches en protéines , ce qui est bénéfique pour une faible teneur en glucides , régime pauvre en graisses .
Courgettes

plupart des variétés de courgettes et la courge sont faibles en glucides et en matières grasses . Ces légumes peuvent être cuits à la vapeur ou sautés et ont très peu d'effet sur ​​les niveaux de sucre dans le sang .