Comment limiter l'apport en gras saturés
Les préoccupations concernant les graisses saturées ne sont pas seulement pour ceux qui souffrent de cholestérol élevé , comme la saine alimentation peut prévenir un certain nombre de problèmes de santé . Sachant comment couper les graisses saturées de votre alimentation est une arme importante contre l'obésité , les maladies cardiaques et le diabète de type 2 . InstructionsLe 1
reconnaître que les graisses saturées proviennent principalement de produits d'origine animale , y compris les traités viande, le beurre , les produits laitiers et les œufs. Les viandes rouges et les coupes grasses de la viande sont beaucoup plus élevés en graisses saturées , donc en collant simplement les viandes maigres , la volaille et le poisson que vous pouvez réduire considérablement la consommation de graisses .
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Stick avec des produits laitiers faibles en matières grasses , y compris yogourt, le fromage et le lait . Toutefois , lorsque vous choisissez vos produits laitiers , lisez attentivement les étiquettes , comme beaucoup l'ont ajoutée sucres , édulcorants et colorants chimiques ainsi que d'autres additifs nocifs . Jouez la sécurité et choisissez laitière biologique , ou couper dans le gras complètement et aller avec organique , soja non - OGM ou lait de riz produits .
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Profitez de vos œufs sans le joug , un moyen rapide de réduire vos graisses saturées sans couper vos œufs . Les blancs d'œufs peuvent être utilisés à la place des œufs entiers dans la plupart des recettes , y compris la cuisson.
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Lisez les étiquettes attentivement , comme beaucoup de grignotines et des articles de paquet contient des graisses saturées pour préserver la fraîcheur et de garder les marchandises emballées croustillant .
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limiter l'utilisation des huiles tropicales , comme la noix de coco et l'huile de palme , comme ils sont quelques-uns des rares huiles végétales qui contiennent des graisses saturées . Rappelez-vous, bien lire les étiquettes , la noix de coco et l'huile de palme sont des ajouts communs aux aliments emballés .
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Passer du beurre traditionnel à tartiner à base d'huiles végétales non gras trans . Alors que la plupart des margarines molles sont faibles en gras saturés , ils ont tendance à être riches en additifs chimiques . Assurez-vous de regarder pour toutes les marques naturelles qui ont " extraite par pression » sur l'étiquette .
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