Quel nutriment fournit le plus d’énergie dans le fromage ?

Le nutriment qui fournit le plus d’énergie dans le fromage est la graisse. Le fromage est un produit laitier à base de lait et contient un pourcentage élevé de matières grasses. Le type de graisse contenue dans le fromage peut varier en fonction du type de lait utilisé et du processus de fabrication, mais il s'agit généralement d'un mélange de graisses saturées et insaturées. Les graisses saturées sont le type de graisse le plus souvent associé aux maladies cardiaques et à d’autres problèmes de santé, mais les graisses insaturées peuvent être bénéfiques pour la santé lorsqu’elles sont consommées avec modération.