Quel régime peut renforcer l’immunité des patients atteints d’un cancer du sang ?
- Protéines :Les protéines sont essentielles à la construction et à la réparation des tissus, notamment des cellules immunitaires. Les bonnes sources de protéines comprennent les viandes maigres, la volaille, le poisson, les œufs, les produits laitiers, les haricots et les noix.
- Fruits et légumes :Les fruits et légumes regorgent de vitamines, de minéraux et d'antioxydants qui aident à soutenir la fonction immunitaire. Visez au moins cinq portions de fruits et légumes par jour.
- Céréales entières :Les grains entiers sont une bonne source de fibres, qui contribuent à maintenir le système digestif en bonne santé et à fonctionner correctement. Les fibres aident également à éliminer les toxines du corps. Les bonnes sources de grains entiers comprennent le riz brun, le quinoa, l'avoine et le pain de blé entier.
- Graisses saines :Les graisses saines, comme celles que l'on trouve dans l'huile d'olive, l'avocat et les noix, aident à réduire l'inflammation et à soutenir la fonction immunitaire.
- Probiotiques :Les probiotiques sont des bactéries vivantes qui aident à maintenir le système digestif en bonne santé et à fonctionner correctement. Les probiotiques peuvent être trouvés dans les aliments fermentés comme le yaourt, le kéfir et le kombucha.
- Vitamine C :La vitamine C est un puissant antioxydant qui aide à protéger les cellules des dommages. Les bonnes sources de vitamine C comprennent les agrumes, les baies et les légumes verts à feuilles.
- Vitamine D :La vitamine D aide à réguler le système immunitaire et à protéger contre les infections. Les bonnes sources de vitamine D comprennent les poissons gras, les œufs et le lait enrichi.
- Zinc :Le zinc est essentiel à la fonction immunitaire. Les bonnes sources de zinc comprennent les huîtres, la viande rouge, la volaille et les haricots.
- Fer :Le fer est important pour transporter l’oxygène dans tout le corps. Une carence en fer peut entraîner une anémie, ce qui peut affaiblir le système immunitaire. Les bonnes sources de fer comprennent la viande rouge, la volaille, les haricots et les céréales enrichies.
- Sélénium :Le sélénium est un oligo-élément qui aide à protéger les cellules des dommages. Les bonnes sources de sélénium comprennent les noix du Brésil, les fruits de mer et la viande.
- Limiter le sucre ajouté :Le sucre ajouté peut supprimer la fonction immunitaire. Limitez le sucre ajouté à 6 cuillères à café par jour pour les femmes et à 9 cuillères à café par jour pour les hommes.
- Éviter les aliments transformés :Les aliments transformés sont souvent riches en graisses malsaines, en sucre et en sel, qui peuvent tous supprimer la fonction immunitaire. Limitez autant que possible les aliments transformés.