Caractéristiques des vitamines
Quand vous étiez jeune , vos parents et le médecin vous a toujours dit de faire beaucoup de vitamines dans votre alimentation . Ils ne sont pas seulement lancinante; vitamines sont importantes pour vous continuer à fonctionner . Chaque vitamine dans les aliments a des fins et des avantages spécifiques dans le corps . Par exemple , la vitamine D assure que le calcium dans le sang est déposé dans les os et les dents , les rendant plus forts , la vitamine A renforce votre vue et de la vitamine C permet à votre corps pour guérir les blessures et de combattre la maladie . Toutes les vitamines partagent plusieurs caractéristiques . Soluble dans la graisse et soluble dans l'eau
vitamines se dissolvent dans la graisse ou de l'eau soit . Les vitamines solubles dans les graisses , tels que A, D, E et K sont stockés dans les tissus du foie et gras; par conséquent, ils restent dans le corps pendant une période plus longue que ne vitamines solubles dans l'eau tels que B et C. Colorado State University met en garde contre la consommation excessive de vitamines liposolubles; parce qu'ils restent dans le corps pendant des périodes prolongées , les fournitures peuvent s'accumuler et conduire à la toxicité et les problèmes de santé tels que des nausées , irritabilité , troubles de la vision et de retard de croissance .
vitamines solubles dans l'eau , en revanche , ne sont pas stockés dans le corps. Ils sortent avec de l'urine . Par conséquent, vous devez reconstituer vos fournitures
phénomène naturel
vitamines sont naturellement présents dans les aliments , de sorte que le corps n'a pas besoin de les créer . Par conséquent , la plupart des vitamines ne peuvent pas être synthétisés dans votre corps en quantité suffisante, de sorte que vous devez inclure les vitamines dans votre alimentation ou de prendre des suppléments de vitamines . La seule vitamine que votre corps synthétise la vitamine D est , mais seulement lorsque la peau est exposée au soleil , selon l'école de médecine de l'Université Creighton .
Non Energie
Contrairement lipides, des glucides et des protéines , des vitamines ne contiennent aucune énergie utilisable . Nutriments contenant l'énergie sont disposés en chaînes moléculaires qui réagissent avec l'acide gastrique et les enzymes dans le tractus digestif de se dissoudre dans l'énergie utilisable , selon Lane Community College. Les molécules de vitamines sont disposés différemment de ce que votre corps est conçu pour traiter de l'énergie. Toutefois , les vitamines eux-mêmes peuvent être utilisés pour augmenter la fonctionnalité de divers organes et systèmes .
