Vitamines dans Jackfruits
Jackfruits , aussi connu comme jak - fruit ou Jaca , sont les plus grands arbres fruitiers origine du monde , de plus en plus jusqu'à 20 pouces de large et 3 pieds de long . Adapté aux climats tropicaux , jacquiers peuvent peser de 10 à 110 livres, et quand il est mûr , leurs écorces sont vert ou jaune . Un jacquier mûr ouvert odeurs comme décomposition oignons , mais le fruit ouvert a une banane et ananas parfum . Bien que n'étant pas généralement disponible dans les grandes chaînes de supermarchés , jacquiers peuvent être trouvés dans les marchés asiatiques locales . Jackfruits sont remplis de vitamines essentielles qui aident à maintenir le corps en bonne santé. La vitamine A
Une tasse de jacquier ( 165 grammes ) fournit 10 pour cent du ministère de la valeur quotidienne recommandée de l'agriculture de la vitamine A US --- basé sur un régime de 2.000 calories --- selon NutritionData . com. La vitamine A est un antioxydant puissant qui aide à la vision et de la croissance de l'os, et est essentiel pour le fonctionnement du système immunitaire. Il contribue également à la forme et maintenir la peau , des muqueuses et des tissus mous .
Vitamine B6
Une tasse de jacquier fournit neuf pour cent de la valeur quotidienne de l'USDA . La vitamine B6 soutient la fonction du cerveau et est utilisé pour former les globules rouges . Il aide les à produire des anticorps de l'organisme et est utilisée pour décomposer les protéines .
Vitamine C
La valeur quotidienne de vitamine C qu'une tasse de jacquier offre est 18 pour cent. La vitamine C est un antioxydant puissant qui peut aider à protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres. La vitamine C renforce le système immunitaire , et aide à l'absorption du fer . Le corps a aussi besoin pour la cicatrisation des plaies et la réparation du cartilage, des dents et des os .
Folate
Six pour cent de la valeur quotidienne en acide folique se trouve dans une tasse de jacquier . L'acide folique est nécessaire pour former de nouvelles cellules . Il est particulièrement important pour les femmes enceintes , car il peut aider à prévenir les malformations congénitales .
Riboflavine
riboflavine est nécessaire pour maintenir une peau saine et le système nerveux . Il joue également un rôle dans le métabolisme des aliments . Jacquier fournit 11 pour cent de la valeur quotidienne de riboflavine .
